Suuqa Qudaarta ee Hindiya, Sida loo bilaabo khudradda dhoofinta ganacsi: Miraha iyo khudaarta cusub ee dhammaan noocyada kala duwan waxay ku koraan cimilada badan ee Hindiya. Sidaa darteed, waxay ku jirtaa kaalinta labaad midhaha iyo wax soo saarka khudaarta ka dib Shiinaha. Intii lagu jiray 2019-20, Hindiya waxay soo saartay 99.07 milyan metrik ton oo miro ah iyo 191.77 milyan metrik tan oo khudaar ah, sida laga soo xigtay Xog-ururinta Dhirta Qaranka (Qiyaasaha Horumarka Labaad) ee ay daabacday Guddiga Qaranka ee Dhirta. Beerista miraha ayaa lagu qiyaasaa 6.66 milyan hektar, halka khudaarta la beerana ay tahay 10.35 milyan hektar. Iyadoo lagu saleynayo tira-koobkii ugu dambeeyay ee FAO (2019), India ayaa kaalinta labaad kaga jirta baradhada, basasha, tufaaxa, Brinjal, kaabashiwm, dunida khudaarta. Midho ka mid ah, waxay ku jirtaa kaalinta kowaad muuska wax soo saarka (26.08%), papaya wax soo saarka (44.05%), iyo mango wax soo saarka (ay ku jiraan mangosteens iyo guavas) (45.69%). Hindiya, waxaa jira fursado waaweyn oo loo dhoofiyo sababtoo ah saldhigga ballaaran ee wax soo saarka. Intii lagu jiray 2020-21, dhoofinta khudaarta iyo miraha ee Hindiya waxay qiimihiisu ahaayeen Rs. 9,940.95 cores/ 1,342.14 USD Milyan, oo ka kooban iyo khudaar qiimaheedu yahay Rs. 4,969.73 cores/ 667.61 USD Milyan, midho qiimahoodu yahay Rs. 4,971.22 Koore/ 674.53 USD Milyan. Canabka, rummaanka, muuska, canbaha, liinta ayaa qayb weyn ka ah midhaha laga dhoofiyo dalka.
Waxaa intaa dheer, basasha, khudaarta la isku daray, baradhada, yaanyada, iyo basbaaska cagaaran ayaa ah inta badan khudaarta la dhoofiyo. Waa caadi in khudaarta Hindida ay aado Bangladesh, UAE, Netherlands, Nepal, Malaysia, UK, Sri Lanka, Cuman, iyo Qatar. Wax-soo-saarka dhirta ee Hindiya ayaa si isa soo taraysa looga aqbalayaa caalamka, in kasta oo saamiga Hindiya uu yahay kaliya 1%. Isku darka horumarinta kaabayaasha qaboojiyaha iyo tallaabooyinka hubinta tayada ayaa suurtageliyay in tani dhacdo. Waxa kale oo ay qaybta dawladu maalgashatay oo samaysay waxqabadyo, marka laga reebo qaybta gaarka loo leeyahay. Dalka gudihiisa, dhowr xarumood oo wax looga qabanayo goosashada ka dib Waxa la dhisay waxyaalaha xunxun iyadoo la kaashanayo APEDA. Qorshayaasha awood-dhisidda ayaa sidoo kale laga hirgeliyay heerarka beeralayda, soo-saareyaasha, iyo dhoofiyeyaasha.
Hagaha suuqa khudaarta ee Hindiya, iyo sida loo bilaabo ganacsiga dhoofinta khudaarta
Cunsurka caadiga ah ee nafaqeynta bini'aadamka waa khudradda, oo si ballaaran loo isticmaalo in cunto aan khudaar lahayn loo arko mid aan dhammaystirnayn dhaqan kasta. Waxaa lagu beeraa ilaa 6 milyan hektar, taasoo ka dhigan 3% dhammaan meelaha la beero. Sida uu ku taliyay dhakhtarka cuntada, khudaarta looga baahan yahay waa 300 garaam / qof. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ku guuleysanay kaliya inaan ku kulano 1/9th ee yoolkaas. Khudaarta ayaa laga keenaa waddamo kale oo Hindiya tiro badan. Wax soo saarka khudaarta oo la hagaajiyay ayaa kaa caawin doonta in ay buuxiso baahida saadka cunnada ee Hindiya iyada oo la wanaajinayo shuruudaha nafaqada ee tirada badan. Meesha yar ee la beeran karo ayaa laga yaabaa inay ku habboon tahay beerista khudaarta oo soo saara wax ka badan halbeegkiiba. Beerista khudaarta waxay sidoo kale abuuri kartaa fursado shaqo oo la taaban karo sababtoo ah dabeecadooda xoog badan. Qayb ka mid ah dalka, waxaan ku raaxaysanay xaalado kala duwan oo AGRO-cimilo ah oo kor u qaada khudaarta sanadka oo dhan, iyadoo la ilaalinayo sahayda khudaarta cusub ee joogtada ah.
Khudaar kala duwan ayaa laga helaa suuqyada Hindiya
Suuqa gudaha iyo dalalka Khaliijka ee deriska la ah ayaa si weyn baahi ugu qaba khudaartan xilliyada ka baxsan. Waxaa jira ilaa 40 nooc oo khudaar ah oo laga beero Hindiya. Khudaarta waxa loo kala saari karaa sida khudaarta dhulka hoostiisa ku jirta, khudaarta dhirta, ama khudaarta khudaarta si ay ugu sahlanaato.
Khudaarta leh qaybaha dhulka hoostiisa: Khudaartani waxay ku kaydiyaan cuntadooda dhulka hoostiisa. Khudaarta dhulka hoosteeda ku jirta waxay ka kooban tahay laba qaybood oo waaweyn: xididada dhulka hoostiisa iyo lafaha dhulka hoostiisa, tusaale, Solanum tuberosum (macaan). baradhada), Yam, Beta vulgaris (Beetroot), Daucus carota (Karootada), iwm.
Khudaarta dhirta: Guud ahaan, qaybta la cuni karo ee dhirtaas waa midhaha, sidaas awgeedna waxa loogu yeeraa khudradda. 3 Miro, Khudaar: Qaybta la cuni karo ee kooxdani waxay ka kooban tahay miro. Noocyada la beeray waa Tamaandho, Solanum Melongena (Brinjal), Basbaaska, Chilies, Okra, Qaraha, iyo Gourds. Sanadihii la soo dhaafay, beerashada khudaarta baaxadda leh ayaa caan ka noqotay beeraha ku yaal meel ka fog xarumaha wax lagu cuno. Dhawaan, noocyo badan oo khudaar ah, labadaba cunista iyo habaynta, ayaa la sii daayay. Waxaa la sameeyay habab hal abuur leh oo lagu maareeyo ciidda, biyaha, bacriminta, iyo khudradda dalagyada. Hababka abuurka kala duwan ayaa lagu hagaajiyay noocyo cusub oo khudaar ah jadwalka dalagga.
Ku-tallaalidda cucurbits si loo kordhiyo wax-soo-saarka iyo horumarinta farsamada abuur-abuurka si loo soo saaro iniinaha baradhada aan fayraska lahayn ee bannaanka woqooyiga Hindiya ayaa la sameeyay. Sidaa darteed, wax-soo-saarka khudaarta ee waddanku wuu kordhay markii ay tignoolajiyada horumartay qaybtan. 60% wadarta wax soo saarka khudaarta ee Japan waxa ay ka timaadaa baradhada, yaanyada, basasha, kaabajka, iyo tufaax. Iyada oo ay sii kordhayaan tirada dadka dalkeena, khudaarta, oo ay ku jiraan dalagyada xididka iyo digriiga, ayaa door muhiim ah oo sii kordheysa ka ciyaara amniga cuntada iyo nafaqeynta. Beerista khudaarta ee Hindiya waxaa ka mid ah 40 nooc oo ka tirsan kooxo kala duwan. Khudaarta soo socota ayaa ka mid ah qaybahan: solanums, Cucurbitaceae, dhirta leguminous, dhirta cruciferous (hadhuudh), khudaarta xididka, iyo caleemaha. Intaa waxaa dheer yaanyada, basasha, iyo brinjals, kaabajka, cauliflower, okra, iyo digir. Waxaa jiray guulo la taaban karo oo wax soo saar ah laga soo bilaabo 1991-92, kaas oo gaadhay 58.5 milyan oo tan. Intii lagu jiray 2000-01, tiradu waxay gaadhay 93.9 milyan oo tan. Bihar iyo Galbeedka Bengal waa gobolada ugu wax soo saarka baradhada, waxaana ku xiga Uttar Pradesh. Sida laga soo xigtay wax soo saarka, yaanyada ayaa ku jira kaalinta labaad ee dalagyada khudradda.
Andhra Pradesh ayaa hogaaminaysa yaanyo soo saare. Marka laga soo tago goboladan, yaanyada sidoo kale waxaa lagu beeraa Bihar, Karnataka, Maharashtra, iyo Orissa. Dhinaca dalagyada canabka ah, Brinjal waxa ay gashay kaalinta saddexaad. Gobolka ugu wax soo saarka badan Brinjal waa Maharashtra, waxaa ku xiga Bihar. Gobol kale oo koraya waa Karnataka, Maharashtra, Gujarat, iyo Assam iyo Madhya Pradesh. Dalkeenu waxa uu soo saaraa xadiga afraad ee kaabashka ugu badan. Kaabashka waxaa inta badan laga soo saaraa Hindiya. Gobolka Galbeedka Bengal waa beeraleyda ugu weyn ee kaabajka. Gobolka Orissa ayaa soo galay kaalinta labaad, halka gobolka Bihar uu galay kaalinta saddexaad. Marka lagu daro Gujarat iyo Assam, goboladan kale waxay sidoo kale caan ku yihiin beeralayda Kaabashka. Intaa waxaa dheer, basasha, basbaaska, digirta, digirta, okra, kaabajka, cauliflower, bocorka, dhalada dhalada, qajaarka, qaraha, palak, methi, karooto, iyo dabocase ayaa la beeray.
Hagaha Tallaabo-tallaabo ee Bilawga Ganacsiga Dhoofinta Khudaarta Hindida
Mid ka mid ah warshadaha soo koraya ee Hindiya ugu dhaqsaha badan uguna faa'iidada badan ayaa ahaa ganacsiga khudaarta muddooyinkii u dambeeyay. Waxaa jira koror ku yimid baahida loo qabo khudaarta la qaboojiyey ee adduunka oo dhan, badanaa sababtoo ah tayada sare ee ay leeyihiin. Natiijo ahaan, dhoofinta khudaarta, pickles, likaha, iyo alaabo kale oo la mid ah ayaa baahi weyn loo qabaa, iyagoo siinaya fursado maalgashi oo la taaban karo. Hindiya ayaa muddo dheer loo tixgeliyey inay hormuud ka tahay soo-saarka okra iyo sinjibiil waxayna ku jirtaa kaalinta labaad ee Brinjals, Kaabashka, Basasha, Baradhada, Cauliflowers, iwm. Haddaba, Hindiya waxay leedahay cimilo aad ugu habboon beerista khudaarta. Intaa waxaa dheer, waxaa loo meeleeyay juquraafi ahaan inay ku raaxaysato fursadaha dhoofinta ballaaran ee Japan, Malaysia, Korea, iyo Bariga Dhexe.
1. Hoos waxaa ku qoran qaar ka mid ah tilmaamaha si aad u bilowdo ganacsiga dhoofinta khudaarta: Markaad isdiiwaangeliso, lambarka koodhka dhaqaalaha caalamiga ah ee toban-god ka kooban waxa ku siin doona Agaasimaha Guud ee Ganacsiga Dibadda (DGFT) ee Wasaaradda Ganacsiga. Kadib, buuxinta iyo soo gudbinta foomka ANF2A waa tallaabada xigta. Intaa waxaa dheer, waxaad u baahan doontaa inaad soo gudbiso kaarka PAN iyo faahfaahinta akoonkaaga bangiga, iyo shahaadada bangiga ee Rs. 1,000. Ugu dambeyn, waa inaad iska diiwaan gelisaa Golaha Horumarinta Dhoofinta (EPC) iyo guddiga badeecadaha si aad ugu dhoofiso dalka dibaddiisa.
2. Samee xafiis: Xafiisyadu waxay noqon karaan meelaha ugu muhiimsan ee leh guryaha, suuqyada mashquulka ah, ama meelaha warshadaha. Xataa bilow ganacsi online kuu gaar ah.
3. Soo hel alaab-qeybiyeyaal: La xidhiidh alaab-qeybiyeyaasha Hindi sida ugu dhakhsaha badan. La xiriirida safaarada Hindiya ama rugta ganacsiga waa hal dariiqo oo lagu raadiyo xiriirada dibadda. Kadib helitaanka macluumaadka xiriirka, la xiriir alaab-qeybiyaha, is baro, oo kala hadal fursadaha dhoofinta.
4. Macaamiisha la baadho: Adeegso adeegyadaada si aad u hesho iibiyeyaasha ajnabiga ah. Kadibna, go'aami qiimaha aad ku dallaci doonto adiga oo ku salaynayo tartame/yaasha wadankaas. Tusaale ahaan, dalalka ugu horreeya ee khudaarta ka soo iibsada Hindiya waa Spain, Jarmalka, Faransiiska, Ingiriiska, Pakistan, iyo Sacuudi Carabiya.
5. Ganacsadaha, qaybiyaha, ama adeega goobidda iyo kiraynta wakiilka: Wakiilka dibadda ku salaysan ee komishanka ayaa ah habka ugu wanaagsan ee aad ku noqon karto badbaado oo aad si habsami leh ugu socodsiiso ganacsigaaga. Intaa waxaa dheer, waxaad sidoo kale ka caawin kartaa shirkadaha la-talinta ama Rugta Ganacsiga ee dalkaas si ay u helaan wakiil la isku halayn karo.
6. Baakaynta iyo raridda alaabta: Wajiga ugu dambeeya ee habka dhoofinta ayaa la tixgeliyey. Markaa, alaabtu waxay u baahan tahay in la xidho oo la calaamadiyo ka hor inta aan la rarin. Ikhtiyaar kale ayaa ah in la shaqaaleysiiyo shirkad maraakiib ah ama xamuul xamuul.
Horumarinta suuqa ee khudaarta darayga ah ee Hindiya
Inkasta oo dhaqaalaha Hindiya uu la kulmayo hoos u dhac, baahida loo qabo wax soo saarka cusub (wax soo saarka qaaliga ah ee cajiibka ah) waa mid deggan oo ugu horreyntii diiradda saaraya caafimaadka. Dhanka kale, ganacsiga E-commerce iyo gaarsiinta cuntada ayaa garaacday laakiin waxay u badan tahay inay kor u kacdo. Sidaa darteed, waxaa laga yaabaa inay lagama maarmaan noqoto in la beddelo hababka suuqa.
Kobcinta dalabka alaabta macaamiisha: Hindiya, dakhligu kor buu u kacaa, sinnaan la'aanta dakhliguna waa sarreeyaa (20% ugu sarreeya waxay helayaan 45%). Isticmaalka aaladaha mobilada iyo galitaanka internetka ayaa aad u kordhay (560 milyan macaamiisha mobilada, 354). Bangalore, Hyderabad, iyo Chennai waxay si degdeg ah u noqonayaan magaalo. Marka ay is beddelaan qaab-dhismeedka bulshada iyo caadooyinka, baahida loo qabo alaabada si fudud loo isticmaali karo, alaabta qaaliga ah, iyo dariiqyada gaaban ee go'aan qaadashada ayaa kordhin doonta. Marka laga soo tago dukaamada maxaliga ah, macaamiishu waxay si isa soo taraysa wax uga iibsanayaan internetka. Iyadoo nolosha dhaqsaha badan ay gacan ka geysato baahida nostalgia iyo 'Made in India', doorashooyin toos ah ayaa sidoo kale loo baahan yahay. Iyada oo macaamiil badan ay wax cunayaan, xulashooyinka caafimaadka leh ayaa la filayaa inay noqdaan kuwo aad muhiim u ah. Waxay ku kala duwan tahay magaalo ilaa magaalo sida xannibaadda ganacsigu u saamaysay wax soo saarka cusub ee Hindiya. Dekadaha ugu waaweyn Hindiya waa cidhiidhi sababtoo ah soo dejinta iyo wakiilada kastamku ma qaadi karaan shixnadooda weelka saldhigyada xamuulka.
Intaas waxaa sii dheer, kaydinta qabow alaabadu way adkaan kartaa in loo qaybiyo macaamiisha. Hindiya tufaaxa suuqa ayaa ka gaabiya sidii caadiga ahayd sanadkan, laakiin arrimaha ganacsiga ayaa la filayaa in la xaliyo, iyo mango xilligu wuu dhamaan doonaa xagaagan, taasoo keentay in suuqu hagaago bilaha 20aad/July. Badeecadaha liinta ayaa loo baahan yahay sababtoo ah faa'iidooyinka ay u keeni karaan habka difaaca jirka. Muddada dheer, qaybta ayaa la filayaa inay si xooggan u koraan. Inta badan boqolkiiba XNUMX-ka Hindiya ugu sarreeya waxay ku nool yihiin magaalooyinka waaweyn oo wax yar ayay saamaysay hoos u dhaca. Sidaa darteed, ma jirto sabab laga filayo inay si weyn u yareeyaan kharashka ku baxa alaabta cuntada.
Kanaalada suuqgeynta iyo iibinta: Iibinta ecommerce ayaa kor u kacday (inkasta oo shaqaalihii gaarsiintu ay sii jirto), cunto karinta guriga ayaa kor u kacday. Suuqgeeyayaashu waxay u badan tahay inay diiradda saaraan aqoonsiga caafimaadka, halka baakaduhu ay la qabsan doonaan si ay ugu habboonaato baahiyaha qoysaska yaryar iyo alaabta ku habboon (sida baaquli khudaar ah oo ku yaal SWIGGY). Habka is-diiwaangelinta ayaa helaya caan. Kirana's (dukaamada xaafadda) ayaa dib u helay caannimadooda. Bishii Luulyo, Facebook waxay ku dhawaaqday inay 5.7 bilyan oo doolar ku maalgelisay Hindiya Reliance Jio Platforms, shirkadda ugu weyn uguna qiimaha badan ee Hindiya oo leh taariikh 3.5 sano ah. Facebook ayaa ka fiirsaneysa inay WhatsApp (400 milyan oo isticmaaleyaal Hindiya ah) ku xirto Jio Mart (oo ay iska kaashadeen Jio iyo silsiladda tafaariiqda ugu weyn Hindiya, Reliance Retail) Dowladda Hindiya waxay ku talisay in gobolladu joojiyaan qaar ka mid ah guddiyada suuqgeynta wax soo saarka beeraha (APMCs) si loogu dhiirigeliyo dalagga tooska ah. suuqgeyn halkii ay ka ahaan lahaayeen suuqyada miyiga. Natiijo ahaan, qaar ka mid ah iibsadayaasha tirada badan ayaa bilaabay inay si toos ah wax uga iibsadaan beeralayda si ay u helaan khudaar iyo khudaar aan kala go' lahayn.
Intaa waxaa dheer, ENAM (electronic national beeraha suuqa, oo ah Pan-India madal ganacsi elektaroonig ah beeralayda) ayaa si isa soo taraysa loo isticmaalo macluumaadka beeraha iyo adeegyada (imaanshaha badeecadaha, tayada, iyo qiimaha, dejinta lacag-bixinta elektarooniga ah si toos ah xisaabaadka beeralayda). Dawladdu waxay qorshaynaysaa in ay ku xidho dhammaan suuqyada suuqa sannad maaliyadeedka 2021-22. Sidoo kale, Wasaaradda Beeruhu waxay samaysay xarun lagu soo wacayo oo lagu yareeyo dhibaatooyinka ka jira Saadka Beeraha, gaar ahaan isu-socodka gobollada ee khudaarta iyo khudaarta burbursan. Waxaan filaynaa in dhowr ka mid ah isbeddelladan ay sii jiri doonaan oo ay abuuri doonaan fursado maadaama dhexdhexaadiyeyaasha la gooyn doono.
Aroosyada iyo magaalooyinka yaryar waxay bixiyaan fursado lagu soo bandhigo badeecooyin cusub: Madhya Pradesh, magaalooyinka yaryar sida Indore (2 milyan oo deggan) waxay u janjeeraan inay soo dejiyaan miraha. Si kastaba ha ahaatee, qaybinta deegaanku waxay soo bandhigaysaa caqabad. Tusaale ahaan, Mumbai iyo Indore, iibiyaasha khudaarta waxaa ku adkaata inay kaydiyaan alaabtooda, waxayna ku qasbanaadeen inay iibiyaan si sahlan oo ay u kaydsan karaan khudaarta sida (Washington) tufaaxa, taasoo ka dhigan boqolkiiba 60 khudaarta dalka laga keeno. Qorshe suuqgeyn guul leh oo diiradda saaraya dhadhanka ayaa ka dhigay tufaaxa Talyaaniga mid ka muuqda Hindiya. Ma jiraan wax ay Nederlaan ka baran karto?
Intaa waxaa dheer, baahida loo qabo liinta, kiwifruits, pear, jeeriga, iyo avocado waa sii kordhayaa. Inta badan miraha cusub waxaa lagu soo bandhigaa dalxiiska, Baagagga, iyo aroosyada. Magaalooyinka yaryar, silsiladaha qabowga iyo tafaariiqda waxay u baahan yihiin in la hagaajiyo. Sida laga soo xigtay Covid19, beeralayda Hindiya qaarkood ayaa laga yaabaa inay u wareegaan dalagyada beeraha ee ay dawladdu taageerto muddada gaaban halkii ay ka ahaan lahaayeen khudradda. Sidaa darteed, dalabka ayaa hoos u dhacay miraha iyo khudaarta qiimaha sare leh (strawberries, basil, barafka salad, bok choy). Beeralayda ayaa lagu qasbay inay u isticmaalaan alaabtaas sida digada ama ku daajiya xoolahooda. Sababo la xiriira khalkhalgelinta silsiladda saadka, beeralayda waxaa laga yaabaa inay ku adkaato iibsashada agabka ilaa xawaaladaha kordho oo qiimuhu kor u kaco (xitaa haddii ay hoos u dhacaan macaamiisha).Sida dalagga daboolan uu sii kordho, waxay xal u heli doontaa koritaanka xaaladaha kulul. Si kastaba ha ahaatee, marka lagu xiro alaabooyinka qaaliga ah, xalal qaali ah ayaa mararka qaarkood suurtagal ah. Pascal van ores ee VEK ADVIESGROEP ayaa qeexay fursadaha dalagga ee daboolay ee Hindiya iyo caqabadaha sida koronto yaraanta inta lagu jiro FPI. Jan DOLDERSUM oo ka tirsan Rijk Zwaan ayaa sharaxay sida ay uga taageeraan beeralayda Hindida tababarka, farsamada, kaalmada dhoofinta, iyo isku xirka tafaariiqda.
Wax soo saarka khudaarta ee Hindiya
Haddii ay dhacdo inaad tan seegto: Sida Loo Bilaabo Beerista Weelka Khudaarta.
Korodhka ugu sarreeya ee wax-soo-saarka ayaa lagu arkay baradhada, dalagyada khudradda ugu badan ee la isticmaalo, oo leh in ka badan 10.55 boqolkiiba. Dhanka kale, basasha iyo wax-soo-saarka yaanyada ayaa la filayaa inuu u koro wax-soo-saar yar - Marka la barbardhigo wax-soo-saarkii sannadkii hore, wax-soo-saarka basasha ayaa la saadaalinayaa inuu gaaro 26.92 MT 2020-21, iyo wax-soo-saarka yaanyada ayaa la saadaalinayaa inuu gaaro 21 MT 2020-21, ilaa 20.55 MT sanadkan. Marka loo eego qiyaasaha, wadarta wax-soo-saarka khudaarta ayaa ahaa 196.27 MT sanadkii 2013 marka la barbar dhigo 188.28 MT sanadkii 2012. Marka la barbardhigo sanadkii hore, wax-soosaarka midhaha ayaa la filayaa inuu gaaro ilaa 102.76 MT. Wax-soo-saarka miraha ee gobolkan wuxuu kordhay 0.68 MT, ugu horrayn waxaa ugu wacan midhaha caanka ah oo kordhay sida Muuska, Canbaha, iyo Jaakfruit. Wax soo saarka qumbaha waxaa lagu qiyaasaa inuu kordho 14.63 MT sanadka 2020-21 gobolada sida Karnataka, West Bengal, iyo Tamil Nadu, taasoo ka dhigaysa guud ahaan wax soo saarka dalagga 16.60 MT, marka loo eego 16.12 MT sanadkan. Kor u kaca ku dhawaad 4 boqolkiiba wax soo saarka xawaashka ayaa sidoo kale la saadaaliyay 2020-21, min 10.14 MT ee 2019-20 ilaa 10.54 MT. Chilies (la qallajiyey), Cardamom, dharka, Iyo toon waxaa lagu qiyaasaa in ay si weyn u koreen. Si kastaba ha ahaatee, timirta iyo dumin wax soo saarkiisu aad buu hoos ugu dhacay.
Suuqa khudaarta qalaad ee Hindiya
Marka loo eego qiyaasaha, suuqa khudradda qalaad ee Hindiya wuxuu gaari doonaa ku dhawaad 322 milyan metrik ton marka la gaaro 2020. Marka la gaaro 2026, miraha iyo warshadaha khudradda Hindiya ayaa la filayaa inay gaaraan ku dhawaad 432 milyan metrik ton, oo ku koraya CAGR 5% muddadaas. Kordhinta baahida loo qabo wax soo saarka qalaad ayaa horseedaya warshadaha khudaarta qalaad ee Hindiya, kuwaas oo koraya 15 ilaa 20% sanadkii. Darajooyinka ayaa ku jira kaalinta labaad marka la eego wax soo saarka khudradda iyo khudradda, iyadoo Shiinaha uu yahay suuqa ugu weyn ee macaamiisha. Suuqa khudradda iyo khudradda Hindiya, khudaarta ayaa ka badan kala badh dakhliga guud. Waxaa jira dhowr meelood oo ku yaal Goa, Pune, Gurgaon, iyo Mumbai kuwaas oo ku takhasusay soo saarista cuntada. Qiyaastii 5,000 milyan oo tan oo miro iyo khudaar ah oo laga keeno Hindiya ayaa loo dhoofiyaa Talyaaniga sannad kasta. Inta badan waxa dalka laga dhoofiyaa waa basasha iyo digir cagaaran, oo ay u dirto Bariga Dhexe, oo ay ku jiraan Imaaraadka Carabta, Sacuudi Carabiya, Qatar, Boqortooyada Ingiriiska, iyo USA. Khudaarta lagu tilmaamo kuwa qalaad waa kuwa lagu beero dhul aan ahayn halka ay u dhasheen. Tusaale ahaan, dhaqanka Hindida kuma jiraan cuntooyin badan oo dalka u dhashay, sida broccoli, dhir, iyo cherry yaanyada. In kasta oo iniinahooda dibadda laga keeno, haddana waxa lagu beeraa jawi wanaagsan iyo jawiga cimilada ee dalka. Suuqa khudaarta qalaad ee Hindiya waxa loo qaybiyaa qaybahan soo socda iyadoo loo eegayo noocyada kala duwan:
- broccoli
- Hadhuudh macaan
- Capsicum midab leh
- Qaar kale waxay
- Mushrooms-Button
- Yaanyada Cherry
- Zucchini
- Lettuce
- Baradhada Ilmaha
- Kaabashka Hufan
Iyada oo ku saleysan qaybaha, warshadaha ayaa loo qaybiyaa:
- Qeybta Beeraha
- Waaxda Warshadaha
Kanaalada qaybinta suuqa waxa loo qaybiyaa:
- Online
- Suuqyada/Supermarketyada
- dhoofinta
- Tafaariiqda Aan Habayn
- Qaar kale waxay
- Iyada oo ku saleysan gobollada ugu horreeya ee beeritaanka khudaarta ee Hindiya:
- Uttar Pradesh
- West Bengal
- Madxya Pradesh
- Gujarat
- Bihar
- Qaar kale waxay
Warshadaha waxa loo kala qaybiyaa afar qaybood oo waaweyn iyadoo lagu salaynayo cunista khudaarta hogaaminaysa ee gobolada:
- Maharashtra
- Bihar
- Uttar Pradesh
- West Bengal
- Madxya Pradesh
- Qaar kale waxay
Dhaqaalaha Hindiya oo si xawli ah u koraya ayaa suuqa u horseedaya khudaarta qalaad. Intaa waxaa dheer, wax soo saar badan oo beeraha ah ayaa sidoo kale laga soo saaraa Hindiya, taas oo gacan ka geysata kobaca suuqa. Si loo xoojiyo suuqa, dawladdu waxay samaysay oo hirgelisay siyaasado dhawr ah. Natiijo ahaan, guryaha shirkadu waxay xoojiyeen maalgashigooda warshadaynta khudaarta qalaad maadaama dalabaadku kordho. Intaa waxaa dheer, saraakiisha Hindiya waxay bixiyaan dhiirigelin maalgashadayaasha, oo ay ku jiraan siyaasadaha wanaagsan ee maalgashiga shisheeye ee tooska ah ee ganacsiga, oo ay ku jiraan iyada oo loo marayo ganacsiga e-commerce, cuntada lagu sameeyo ama lagu soo saaro dalka. Kaabayaasha la hagaajiyay waxay sidoo kale fududeeyaan kobaca warshadaha Hindiya. Kobaca degdega ah ee ganacsiga caalamiga ah ee khudaarta ayaa kicisa kobaca suuqa ee khudaarta qalaad ee Hindiya. Cusub organic wax soo saarka ayaa sidoo kale faa'iido u ahaa warshadaha. Dhoofinta ayaa sidoo kale ka faa'iideystey saldhigga weyn ee wax soo saarka ee Hindiya. Shaqaale aad u tababaran oo aad u badan ayaa hubiya in wadanku wax soo saara in ka badan inta uu isticmaalo. Beero badan ayaa ku takhasusi doona soo saarista khudaarta qalaad sanadaha soo socda. Waxaa la saadaalinayaa in qaybta adeegga cunnada ee India ee sida xawliga ah u koraysa ay u kicin doonto warshadaha si ay si degdeg ah u koraan. Khudaarta qalaad ayaa sidoo kale lagu iibin doonaa khadka internetka ee tafaariiqda e-tafaariiqda inta lagu jiro xilliga saadaasha, taas oo taageeri doonta kobaca warshadaha.
Su'aalaha inta badan la iska weydiiyo ee ku saabsan Suuqa Khudaarta ee Hindiya
Ka waran tan: Sida Loo Bilaabo Beer-Beerashada Tamaandhada Karnataka.
1. Halkee Hindiya laga soo saaraa khudaarta ugu badan?
Sanadka 2018, Uttar Pradesh waxa uu ku xisaabtamay 15.4 boqolkiiba dhammaan khudaarta laga soo saaro Hindiya. Iyadoo boqolkiiba 15, gobolka uu galay kaalinta labaad.
2. Waa kuwee khudradda ugu badan ee laga beero Hindiya?
Baradhada, basasha, yaanyada, cauliflower, kaabajka, digirta, eggplant, qajaarka, toonta, iyo okra waa khudaar laga beero Hindiya.
3. Waa maxay kala saraynta soosaarka khudaarta Hindiya?
Miraha iyo khudaarta ayaa laga soo saaraa Shiinaha, taasoo ka dhigaysa Hindiya mid soo saarta kaalinta labaad ee adduunka. 2019-20, Hindiya waxay soo saartay 99.07 milyan metrik ton oo miro ah iyo 191.77 milyan metrik ton oo khudaar ah, sida laga soo xigtay Xog-ururinta Horticulture Qaranka (Qiyaasaha Horumarka Labaad) ee ay daabacday Guddiga Qaranka ee Dhirta.
4. Waa maxay khudradda ugu caansan Hindiya?
Baradhadu waa khudradda ugu caansan Hindiya, iyada oo 20% ka ah kharashka khudaarta. Si kastaba ha ahaatee, qaybo badan oo Hindiya ka mid ah, basasha ayaa ah khudradda ugu caansan, sida uu shaaca ka qaaday tirada cinwaanka ee qaybta Hindiya oo dhan ee isticmaalka khudradda.
5. Waa maxay khudaarta ugu qaalisan Hindiya?
5-ta Khudaar ee Hindiya ugu Qaalisan.
- Dhir.
- Bok Choy.
- Cherry Tamaandhada.
- Zucchini.
- Dhir
6. Immisa waddan ayaa khudaar ka keena Hindiya?
Indonesia, Malaysia, Argentina, Ukraine, iyo Mareykanka ayaa ahaa wadamada ugu sareeya ee ay shuraakada ku yihiin Hindiya soo dejinta khudaarta sanadka 2019.
7. Maxay khudaarta Hindiya u roon tahay caafimaadka?
- Kaabashka/PATTA GOBHI.
- Digirta Faransiiska.
- Cauliflower/ GOBHI.
- Gour qadhaadh/Karela.
- Fenugreek/METHI.
- Ladyfinger/Okra/Bhindi
- Spinach/Palak.
- Ridge gourd/TURAI.