#Fukushima #beeraha #processing khudaarta #hal-abuurnimo #regional revitalization #foodsafety # waaritaanka #agriculturalinfrastructure #FukuokaSonorik #SainoKi
Dhul-beereedka Fukushima, oo ay halakeeyeen musiibadii 2011, ayaa sii wadda inay la tacaalaan caqabado ay ka mid yihiin xaalufka dhulka iyo xoogga shaqada oo sii yaraanaya. In kasta oo ay ka soo wareegeen saddex iyo toban sano, gobolku wuxuu la halgamayaa sidii uu si buuxda uga soo kaban lahaa. Saino Ki, iyada oo ka faa’iidaysanaysa khibraddeeda khudaarta warshadaysan, waxa ay ujeeddadeedu tahay in ay wax ka qabato caqabadahan iyada oo ka samaynaysa Fukushima xarun warshadayneed oo casri ah oo khudaarta ah. Iyada oo la gelinayo tignoolajiyada horumarsan iyo farsamooyinka cusub, shirkaddu waxay ku dadaalaysaa inay sare u qaaddo qiimaha khudradda Fukushima oo ay kiciso wax-soo-saarka beeraha iyo dib-u-soo-nooleynta gobolka iyada oo loo marayo beeralayda.
Xarunta Hagaajinta Khudaarta ee Fukushima Wide-Area waxay ka dhigan tahay horumar la taaban karo oo laga gaaray soo noolaynta beeraha ee gobolka. Ku qalabaysan mishiinno cidhiidhi ah, oo ay ku jiraan weelasha qudaarta qulqulka biyaha, jeexjeexyada khudaarta kala duwan, mashiinnada baakadaha otomaatiga ah, iyo aaladaha qaboojinta IQF, xarunta waxa ay dejin kartaa dalabaadka badeecadaha kala duwan, oo u dhexeeya basasha cagaaran la jarjaray ilaa saladh baakadaysan iyo khudaar barafaysan. Kala duwanaanshiyahani wuxuu hubinayaa awooda lagu daboolayo baahiyaha firfircoon ee macaamiisha iyadoo la ilaalinayo heerarka tayada sare leh.
Intaa waxaa dheer, xaruntu waxay mudnaan siisaa ilaalinta cusub ee hababka kaydinta horumarsan. Wax soo saarka asal ahaan ka yimid beeralayda maxalliga ah ee Fukushima ayaa si taxadar leh loo ilaaliyaa qaybaha kaydinta qaboojiyaha ee xarunta dhexdeeda, iyada oo hubinaysa in ay wanaagsan tahay inta lagu jiro marxaladda habaynta. Ballanqaadkan cusubigu maaha oo kaliya kor u qaadida tayada badeecada laakiin sidoo kale waxay taageertaa beeralayda maxalliga ah iyadoo kor u qaadaysa qiimaha wax soo saarkooda.
Nadaafadda adag iyo tillaabooyinka xakamaynta tayada ayaa sii hoosta ka xariiqaya u heellanaanta xarunta heer sare. Iyada oo la raacayo heerarka caalamiga ah ee maaraynta badbaadada cuntada (FSSC 22000), oo ay weheliso borotokoolka hubinta tayada adag, xaruntu waxay hubisaa soo saarista alaab tayo sare leh, taasoo keenaysa kalsoonida macaamiisha iyo daneeyayaasha si isku mid ah.
Iskaashiga ka dhexeeya Fukuoka Sonorik iyo Saino Ki waxay calaamad u tahay tallaabo muhiim ah oo loo qaaday dhinaca horumarinta muuqaalka beeraha ee Fukushima iyo wixii ka dambeeya. Iyadoo la dardargelinayo horumarinta kaabayaasha gaadiidka beeraha iyo cuntada ee Waqooyi-bari Japan, shirkaduhu waxay higsanayaan inay kobciyaan korriin dheeri ah, kobcinta adkeysiga iyo barwaaqada gobolka.
Furitaanka Xarunta Hagaajinta Khudaarta ee Fukushima Wide-Area waxay ka dhigan tahay wax ka badan horumarinta tignoolajiyada - waxay u taagan tahay rajo iyo adkeysi qaybta beeraha Fukushima. Marka la isku daro hal-abuurnimada, khibradda, iyo ballan-qaadka tayada, Saino Ki, oo ay weheliso shirkaddeeda waalidka ee Fukuoka Sonorik, waxay waddada u xaaraysaa mustaqbal ifaya, oo sii waaraya beeralayda Fukushima iyo bulshooyinka.