#MIT #Beeraha #Beeraha Waara #Fertilisers-ka #GreenRevolution #SoilRegeneration #EnvironmentalInnovation #Nitrogen-Fixing Bacteria #AgriculturalEngineering #GreenhouseGasReduction#Technology Sustainable
Daraasad dhowaan lagu daabacay joornaalka Ururka Kiimikada Maraykanka, injineerada kiimikada MIT waxay soo bandhigeen daahan bir-organic ah oo kacaan ah oo loogu talagalay in lagu ilaaliyo bakteeriyada nitrogen-goynta, wax ka qabashada caqabadaha kor u qaadaya wax soo saarkooda iyo gaadiidka beeraha. Bacriminta kiimikada, oo wax ku biirisa 1.5 boqolkiiba gaaska aqalka dhirta lagu sii daayo, waxay arki kartaa beddel waara ee bacriminta bakteeriyada.
Daahan cusub, oo loo yaqaan shabakad bir-phenol (MPN), waxay ilaalisaa daacadnimada unugyada bakteeriyada, taasoo u oggolaanaysa hagaajinta heerarka biqilka ee abuurka kala duwan, oo ay ku jiraan galleyda iyo bok choy. Bakteeriyadan dahaarka leh waxay u adkeysaneysaa kulaylka ilaa 132 darajo Fahrenheit, taas oo meesha ka saareysa baahida kaydinta qabow inta lagu jiro gaadiidka. Daraasadda, oo uu hoggaaminayo Ariel Furst, ayaa iftiimisay suurtagalnimada qaybinta baahsan iyo waxtarka kharashka, taas oo ka dhigaysa bacriminta microbial si ay u helaan beeralayda.
Hababka dhaqameed ee Haber-Bosch ee wax soo saarka bacriminta kiimikadu maaha kaliya kaarboon-ku-dhufashada laakiin sidoo kale waxay yareeyaan nafaqooyinka ciidda waqti ka dib. Taas beddelkeeda, beeraha dib-u-soo-nooleynta, ee ku dara bakteeriyada-hagaajinta nitrogen, waxay rabta inay soo celiso caafimaadka ciidda si joogto ah. Halka beeralayda qaar ay qaateen bacrimiyeyaasha microbial-ka, halsano goobta ayaa weli ah mid ka mamnuuc ah qaar badan.
U raritaanka bakteeriyada nool ee meelaha miyiga ah ayaa la kulma caqabado ay ugu wacan tahay u nuglaanshaha kulaylka iyo qaababka jilicsan. Xalka Furst wuxuu ku lug leeyahay isticmaalka daahan MPN, shabakad bir-phenol ah oo bakteeriyada ka ilaalisa kuleylka iyo waxyeelada qalajinta. Qaybaha ay FDA ogolaatay, oo ay ku jiraan birta, manganese, aluminium, iyo zinc, waxay xaqiijiyaan badbaadada iyo saaxiibtinimada deegaanka.
Cilmi-baadhayaashu waxay tijaabiyeen 12 MPNs oo kala duwan, oo soo koobay Pseudomonas chlororaphis, bakteeriyada nitrogen-fixing. Dhammaan dahaarka waxay si wax ku ool ah uga ilaaliyeen bakteeriyada heerkulka sare iyo qoyaanka, taas oo muhiim u ah jiritaankooda inta lagu jiro gaadiidka. Tijaabooyinka biqilka abuurka ayaa shaaca ka qaaday in MPN-ga ugu waxtarka badan, isku darka manganese iyo epigallocatechin gallate (EGCG), ay hagaajiyeen heerka biqilka boqolkiiba 150 marka loo eego abuurka aan la daweyn.
Ariel Furst, oo ah cilmi-baadhaha hormuudka ah, ayaa aasaasay Seia Bio si ay u xayeysiiso tignoolajiyadan dib-u-soo-celinta beeraha ee baaxad weyn. Qiimaha-wax-ku-oolnimada habka wax-soo-saarka ayaa la filayaa inay ka faa'iidaystaan beeralayda yaryar iyada oo aan lahayn kaabayaasha halsano ee goobta, dimoqraadiyeynta helitaanka hababka beeraha ee waara.
Dahaarka birta-organic-ka ah ee hormoodka ah ee MIT wuxuu calaamad u yahay horumar la taaban karo oo loo qaaday beero waara, isagoo ballan qaadaya dhimista qiiqa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo iyo caafimaadka ciidda oo wanagsan. Horumarku wuxuu bedeli karaa habka beeralayda u geeyaan bacrimiyeyaasha, taasoo ka dhigaysa beeraha dib-u-soo-nooleynta mid la heli karo oo kharash-ku-ool ah dhammaan.