Cucumber shaki la'aan waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu xiisaha badan ee qaybta khudradda. Khudaarta ayaa si baaxad leh looga soo saaraa koonfurta Talyaaniga. Soosaarayaasha ku takhasusay beerista qajaarka ee aqalka dhirta lagu koriyo waxaa ka mid ah beerta F.lli Facchini.
Qajaarka waxaa lagu beeraa aqalka dhirta lagu koriyo ee hydroponic iyadoo la adeegsanayo maaraynta cayayaanka isku dhafan iyo haraaga eber ee la shahaadeeyay, iyo sidoo kale beero nikkel ah oo lacag la'aan ah. Shirkadda Giovinazzo (BA), Apulia, ayaa sidoo kale suuqa cusub u beera noocyo kala duwan oo yaanyo ah, sida yaanyada insalataro, yaanyada datterino cas iyo midab leh (xariif, jaalle, oranji) iyo yaanyo ciliegino.
Qajaarka ayaa ka mid ah noocyada Minuto (nooc Baresano) oo ka timid shirkadda abuurka TSI Italia, oo ku kortay dhul dhan 1 hektar. Shirkaddu waxay suuq geyneysaa 200 oo tan muddada May-Sebtembar, kuwaas oo loogu talagalay silsiladaha dukaamada kala duwan ee bartamaha iyo waqooyiga Talyaaniga ee silsiladaha dukaamada kala duwan. Gaar ahaan baakadaha 750-gram ayaa la keenaa.
"Sifada kala duwan ee TSI Italia Minuto qajaarka waa wax soo saarka dhirta. Miraha waxaa lagu cuni karaa maqaarka oo dhan, sababtoo ah waa caato; Marna qadhaadh ma aha, hilibkuna waa macaan yahay, qadhaadh yahay oo casiir leh,” ayuu yidhi Pietro Facchini.
Aan si dhow u eegno sifooyinka gaarka ah ee this siman parthenocarpic mini qajaar hybrid, kaas oo ku haboon labada koriyo iyo beerashada polytunnel.
"Midhaha ayaa si fiican u qaabaysan, oo dhererkoodu yahay 10-14 cm, mar walbana waa siman yihiin oo dhalaalaya, midab cagaaran oo heer sare ah. Waxa kale oo ay leedahay nolol shelf-wax-soo-saarka kadib, waxa loogu yeero sifada nolosha shelf-dheer (LSL) ee ganacsiga tafaariiqda ee baaxadda leh uu aad u jecel yahay. Warshadu waa mid furan oo is haysta, oo leh internodes aad u gaaban iyo awood taran oo aad u wanaagsan, "ayuu yiri Facchini, khabiir beero-yaqaan ah.
Beerta ay GlobalGAP-shahaad siisay waxay daboolaysaa dhul dhan 15 hektar, 10 ka mid ah waxay ku hoos jiraan polytunnels. Dalagyada waxaa si farsamo ah u maamula mid ka mid ah walaalaha, beero-yaqaanka Pietro Facchini, kaas oo daryeela wax soo saarka isagoo isku daraya aqoonta tacliinta iyo hawlaha cilmi-baarista ee lagu dabaqay wareegyada wax soo saarka.