#Beeraha #Beeraha waara #Maaraynta Nitrogen #BacterialInoculation #Waxtarka Dalagga
Soo jeedin dhowaan ka dhacday Maalinta Bean 2024, Ku-xigeenka Professor Paulo Pagliari ayaa la wadaagay fikradaha cilmi-baaristooda, isaga oo muujinaya suurtagalnimada tallaalka bakteeriyada si ay wax uga beddesho maareynta nitrogen ee beeraha.
Raadinta beero waara, doonista in la wanaajiyo isticmaalka bacriminta iyadoo la kordhinayo wax-soo-saarka dalagga ayaa weli ah muhiimadda ugu weyn. Geli Azospirillum brasilense, bakteeriya natrojiin hagaajinaysa oo muujinaysa waxtarka cajiibka ah ee yaraynta heerka bacriminta nitrogen ee digirta qalalan. Waxaa hogaaminaya Paulo Pagliari iyo kooxdiisa ee Jaamacadda Minnesota, habkan cusubi wuxuu hayaa furaha kaydka qiimaha weyn ee beeralayda iyo ilaalinta deegaanka.
Maalinta Bean 2024, Pagliari waxa ay hoosta ka xariiqday degdega ah ee qaadashada xeeladaha lagu yareynayo wax-soo-saarka nitrogen iyada oo ay jirto korodhka qiimaha bacriminta iyo welwelka sii kordhaya ee deegaanka. Codsiga Azospirillum brasilense sida iniinaha iniinaha ah waxay soo bandhigaysaa xal rajo leh, oo laga yaabo inay hoos u dhigto soosaarka nitrogen ilaa 25%.
Isagoo ka duulaya tijaabooyin ballaaran, Pagliari wuxuu carrabka ku adkeeyay jawaabaha wanaagsan ee joogtada ah ee lagu arkay Azospirillum brasilense marka loo eego alaabtii hore ee bayooloji. Si ka duwan dadaaladii hore ee waxtarkoodu ahaa mid adag, ka faa'iidaysiga bakteeriyadan nitrogen-fixing waxay keentay natiijooyin rajo leh dhammaan dalagyada kala duwan, oo ay ku jiraan sarreen, galley, iyo hadda, digirta madow.
In kasta oo tijaabooyinkii ugu horreeyay ay ka keeneen noocyada Brazil, Pagliari waxa ay maanka ku haysaa in deegaan laga dhigo wax soo saarka si loo hubiyo helista iyo awood u yeelashada beeralayda. Iyaga oo tijaabinaya heerarka tallaalka kala duwan oo ay weheliso nidaamyada bacriminta kala duwan, kooxdu waxay rabta inay wanaajiso ka faa'iidaysiga Azospirillum brasilense, gaar ahaan xaaladaha leh codsiyada nitrogen ee dhexdhexaadka ah iyo kuwa hooseeya.
Si kastaba ha ahaatee, caqabadaha ayaa sii jira, sida lagu caddeeyey wax-soo-saarka hoos u dhaca ee lagu arkay heerarka nitrogen oo buuxa. Pagliari wuxuu carrabka ku adkeeyay baahida loo qabo baaritaan dheeri ah si loo daah furo waxyaabaha salka ku haya dhacdadan, laga soo bilaabo firfircoonida dadweynaha dhirta ilaa walaacyada jireed.
Sida cilmi-baaristu sii socoto, kooxda Pagliari waxay weli ka go'an tahay inay baaraan dhaqdhaqaaqa nitrogen, ka saarista nitrogen-ka guud, iyo waxa ku jira borotiinka digirta si loo nadiifiyo talooyinka beeralayda. Iyada oo la sii wado taageerada iyo maalgelinta, suurtagalnimada tallaalka bakteeriyada si wax looga beddelo maareynta nitrogen ee beeruhu waa ay soo dhowaanaysaa, taas oo ku bishaaraynaysa waa cusub oo dhaqannada beerashada waara.