Hagaha Koritaanka Khudaarta Dhaxalka
Khudaarta dhaxli karta had iyo jeer waa mans-furan taasina waxay ka dhigan tahay in ay wasakheeyeen cayayaanka ama dabaysha iyada oo aan la helin gargaar bini'aadan. Waxay noqon karaan qaar ka mid ah khudaarta ugu wanagsan abid. Uruuri iniinaha dhaxalka si fudud sababtoo ah midabka gaarka ah ama cabbirka wax gaar ah khudradda ama wax soo saar. Si aad ugu qalanto dhaxal ahaan, iniinaha ayaa la soo saaraa ka dibna laga ilaaliyaa dhirta dalagga gaarka ah sannad kasta ugu yaraan 50 sano. Geedka ayaa la ilaaliyay oo ka baxsan dhirta kale si loo hubiyo ubax kaliya dadka dhexdiisa. Habka ubax Waxay ku dhacdaa hababka dabiiciga ah sida dabaysha, shimbiraha, ama cayayaanka. Nooca pollination-ka waxaa loo yaqaannaa pollination furan. Abuurka khudaarta dhaxalka leh waxaa laga soo goostaa oo keliya dhirta mansabka leh.
Khudaarta dhaxalka leh waxaa lagu qeexaa siyaabo badan. Beeraley badan ayaa beera khudaar dhaxal gal ah oo leh dhadhan sare. Khudaartan ayaa loo soo xushay dhadhanka dhowr fac ayaa aad uga dhadhamsan beeralayda loo doortay si ay u fududaato dhoofinta.
Hagaha Koritaanka Khudaarta Dhaxalka, Tabaha, Fikradaha, Farsamooyinka, iyo Siraha
Farqiga u dhexeeya Hidloom iyo Khudaarta Isku-dhafka ah
Koritaanka khudaarta dhaxalka ah waxay ka dhigan tahay in iniinaha kuwan ay yihiin kuwo furan; marka, sifada mid kasta oo gaar ah ayaa si sax ah loogu gudbiyaa sanadba sanadka ka dambeeya. Khudaarta dhaxla waa noocyada dhaqameed ee lagu beeray sifooyinkooda la jecel yahay ee qarniyada.
Iniinaha khudradda isku-dhafan waxa lagu abuuraa is-goysyada 2 nooc oo la doortay, mararka qaarkoodna keena dhir xooggan oo ka soo baxa in ka badan dhirta dhaxalka ah. Abuurka isku-dhafan waa in uu ka kooban yahay laba ama in ka badan oo cultivars si ay u abuuraan doorsoome cusub oo ka kooban sifooyin la doortay oo dhan lagana soo kala gooyay. Abuurka khudradda isku-dhafka ah waa farcankii ugu horreeyay ee laba khad waalid oo fog oo kala duwan oo isku nooc ah.
Dhaxalku ma yihiin dookha ugu Wanagsan?
Khudaarta dhaxalka leh waxay leeyihiin dhadhan fiican, adag, waxayna leeyihiin dabacsanaan badan marka loo eego noocyada isku-dhafan. Taranayaasha dhirta ma maamuli karaan sifooyin kakan sida dhadhanka sida fudud ee ay u cabbiri karaan una qaabayn karaan.
Abuurka dhaxlayaashu waa firfircoon yihiin waxayna la qabsadaan nidaamka deegaanka deegaanka. Waxay lagama maarmaan u yihiin in la sii wado hababka taranka ee soo jireenka ah si loo horumariyo dalagyada taas oo la qabsan karta jawiga isbedelaya.
Faa'iidooyinka Khudaarta Dhaxalka ah
Faa'iidooyinka beerashada khudaarta dhaxalka leh waxay leeyihiin dhadhan sare, midab, cabbir, iyo wax soo saar. Qaar ka mid ah noocyada dhirta ee heirloom waxaa la raadin karaa boqolaal sano. Dhirta dhaxalka waxaa lagu soo gudbiyay ma aha oo kaliya geedka qoyska laakiin iyada oo loo sii marayo kooxo dhan oo dad ah kuwaas oo aqoonsaday jilayaal wanaagsan oo doorta in ay ka badbaadiyaan abuur dhadhanka ugu fiican. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee khudaarta dhaxalka ayaa ah ilaalinta saldhigga hidde-sidaha ee kala duwan ee metelaya si aan loo lumin sifooyinkan muhiimka ah.
Marka hore, dhaxalka waxaa loo yaqaanaa inay soo saaraan dhadhan iyo dhadhan fiican. Khudaarta dhaxalka leh ayaa aad uga nafaqo badan marka loo eego noocyada isku-dhafan. Faa'iidada ay leedahay iniinyaha dhaxalka ah ee koraya ayaa ah awoodda aad ku badbaadinayso miraha sannadba sanadka ka dambeeya iyo iniinaha sida saxda ah loo ilaaliyo waxay soo saari doonaan geed isku mid ah mar kasta oo la beero. Abuurka khudaarta ee maanta la isticmaalo waa in la soo iibsadaa gu' kasta tanina kaligeed waxay ka dhigaysaa iniinaha dhaxalka mid gaar ah oo la jecel yahay. Kuwa ku dadaalaya inay si dhab ah isku filaansho u noqdaan, dhaxalka iyo iniinaha kale ee ubaxa ubaxa ah ee khudradda ah waa inay haystaan. Beeralayda ganacsigu waxay si joogto ah u riixayeen wax soo saarka dalagga oo sarreeya.
Marka taranta ay abuuraan noocyo ganacsi beeraha, waa inay doortaan sifooyin ka dhigaya wax soo saarka shelf mid deggan oo lebbisan. Sidoo kale, waa muhiim in la helo badeecooyin bislaaday isku mar si beeraleydu ay u goosan karaan muddo gaaban. Nasiib darro, marka aad doorato maqaarka qaro weyn, adkeysi, wax-soosaar sare, iyo xilliyada goosashada gaaban, waxaad luminaysaa qaar ka mid ah sifooyinka ka dhigaya khudaarta nafaqo badan. Wax soo saarka kale ee taranka ee xasiloonida shelf waa luminta dhadhanka. Dhadhanku waxa uu inta badan ku xidhan yahay xaaladaha koritaanka saxda ah, carrada caafimaadka qabta, iyo wakhtiga ku habboon beergooyska.
Inta badan dalagyada ganacsiga waxaa lagu beeraa xaaladaha cimilada saxda ah, laakiin carradu waa dhammaatay oo si macmal ah ayaa loo bacrimiyay. Iyadoo wax soo saarka la goostay dhowr toddobaad ka hor inta uusan dalaggu diyaar u ahayn inuu ilaaliyo nolosha shelf, taas oo aan u oggolaan habka bislaanshaha dabiiciga ah ee kordhinta sonkorta. Qaybo badan oo ganacsi ayaa dhadhan lahaan lahaa haddii ay beeraan beeralayda maxalliga ah sababtoo ah waxay yeelan lahaayeen xaalado koraan oo caafimaad qaba.
Waa maxay sababta loo isticmaalo abuur khudradeed ee Hiirloom?
Abuurka khudaarta dhaxalka leh waxaa doorta beeralayda maanta sababo kala duwan dartood. Beeralayda isticmaala iniinaha khudaarta ee dhaxalka leh waxay qadariyaan dhadhanka hodanka ah iyo nafaqada sare ee soosaarka. Qaababka aan caadiga ahayn, midabada quruxda badan, iyo cabbirka aan caadiga ahayn waxay ku daraan xamaasadda isticmaalka abuur dhaxalka.
Abuurka dhaxalka ee tayada sare leh waxay leeyihiin dukumeenti la xaqiijin karo oo ku saabsan taariikhda jiilkii miraha. Ka dib, si loo sii wado dhaqanka beerta waxay kicisaa dareenka soo jiidashada iyo qanacsanaanta. Kartida wax ku biirinta joogteynta noocyo ka mid ah dhirta khudaarta ayaa soo jiidanaysa beeralayda abuurka heirloom qaarkood. Kala duwanaanshaha noole ee beeraha iyo kala duwanaanshaha hidde-sideyaasha waxaa lagu gaaraa beero-pollined oo furan, korriinka abuurka dhaxalka ayaa taageeraya yoolkan.
Inta badan beeralayda dhaxalka ah, in kastoo, ay jiraan laba ujeedo oo waaweyn oo lagu badbaadinayo abuur heirloom kuwaas oo ka kooban inta badan sababaha kale. Midda kowaad waa in la dhawro sida kala duwanaanshaha dhaxalka dhabta ah, tan labaadna waa in la qaato noocyo kala duwan oo dhaxal ah oo beerahooda ah. Si loo ilaaliyo noocyo kala duwan oo khudaar ah oo laga helo abuurka iyo hadafku waa in la gaaro geed la saadaalin karo sanadba sanadka ka dambeeya. Si taas loo gaaro, noocyada heirlooms waa in loo oggolaadaa inay furaan pollinate. Haddii isku-tallaabta-pollination-ka ay dhacdo, kala duwanaanta aad dejisay inaad ilaaliso way isbedeli doontaa ka dibna waxay u oggolaan doontaa dhirta dhaxalka qol badan oo xusul ah oo ka fog dhirta kale ee isku midka ah.
Waxaad u baahan doontaa inaad hesho shuruudaha dhirta dhaxalka ee aad ka soo baxayso abuurka. Hubi inaad bixiso taageerada saxda ah si aad u dhiirigeliso dhirta khudradda caafimaadka leh ee xooggan. Dhirta daciifka ahi ma soo saari doonto iniin adag.
Hubi inaad beerto tiro badan oo dhir ah iyo qaar ka mid ah kuwa kaydiya abuurka goostay ilaa saddex-meelood laba dalagga iniinaha oo taas maskaxda ku hay markaad beerayso. Khudaarta qaarkood sida digirta, Boqolkiiba badan ee goosashadaada waxay noqon doontaa abuur halkii aad cuni lahayd. Waxaa jira sababo badan oo loo beero khudaarta dhaxalka leh. Way deggan yihiin, inta badan waxay ku habboon yihiin gobolkaaga maxalliga ah, oo dhadhan fiican leh.
dhadhamiya - Isku daygii ay ku taminayeen iniinaha khudradda isku-dhafan si ay u yeeshaan astaamo gaar ah, in badan oo dhadhanka khudaarta ayaa lumay, mana aha arrintu iniinaha dhaxalka ah. Beeraleyda adeegsatay abuur khudradeed oo dhaxal gal ah kama aysan welwelin qaadista khudaarta. Waxay ku koreen gudaha dhadhanka.
Stability - Iniinaha khudaarta ee dhaxalka ahi waxay u muuqdaan inay si fiican u ahaanayaan kuwo deggan marka la barbar dhigo isku-dhafka hal sano ilaa sanadka soo socda. Dhir badan oo khudradda dhaxalka ah ayaa adkaysi u leh cudurrada deegaanka iyo cayayaanka.
Nafaqada - Khudaarta isku-dhafka ah ayaa loo beeraa si ay u helaan wax-soo-saar sare oo dalagga. Tani waxay u horseedi kartaa qiimo nafaqo oo hooseeya ee geed kasta. Beeralayda gurigu aad ugama werweraan wax-soo-saarka dalagga, sidaa awgeed qiimaha nafaqo ee dheeraadka ah ee khudaarta dhaxalka ahi waxay siinaysaa wax-soo-saar badan.
Kharashka iniinaha dhaxalka ah ee badan ayaa ka qaalisan in lagu gato kaydinta shinnida. Xitaa si ka sii fiican, waxaad ka badbaadin kartaa miraha khudradda aad hesho; Qiimahaagu wuxuu hoos ugu dhici doonaa eber.
Adkeyn - Khudaar badan oo dhaxal ah ayaa ku dambayn doona inay noqdaan kuwo ku habboon beer gaar ah. Ka dooro miraha khudradda beeralayda deegaanka waxaadna hubin doontaa inaad ku beerto kuwa si fiican ugu shaqeeya deegaankaaga.
Kaydinta abuur - Khudaarta dhaxalka leh waxaa furfuran dabaysha iyo shinnida. Taas macnaheedu waa in aad badbaadin karto iniinaha si aad u beerto hal sano ilaa kan xiga oo aad heli doonto tayada khudradda oo isku mid ah.
Koritaanka Khudaarta Dhaxalka ah ee Abuurka
Koritaanka khudaarta dhaxalka ah ee abuurka ayaa la mid ah ka beerista geedka khudaarta kale ee iniinta. Dhirtu uma baahna daryeel gaar ah ama taxadar dheeraad ah. Laakin adiga, waxaad dooneysaa inaad hubiso inaad ku bilaabayso abuur heirloom si aad u hesho khudaar dhaxal ah oo run ah.
Markaad dooranayso iniinaha khudradda dhaxalka ah, waxa ugu horreeya ee aad rabto inaad ka raadiso baakidhka abuurku waa ereyga "dhaxal", waxa kale oo loo yaqaan OP - "pollinated furan."
Khudaarta mansabka leh ee furan waa saafi, sidaas darteed waxaad ka badbaadin kartaa iniinaha iyaga (ilaa inta ay yihiin nooca khudaarta is-pollinta sida tamaandhada, digirta, iyo digirta, iwm. Tusaale ahaan, Pumpkins iyo Squash, waxay isku tallaabi doonaan pollinate). noocyo kale, taas oo ka dhigaysa mid aad u adag, laakiin aan macquul ahayn in la badbaadiyo abuurka).
In kasta oo iniinaha pollinated-furan aysan daruuri ahayn dhaxal (sababtoo ah ma yeelan karaan farac la raadin karo oo soo noqda dhowr jiil si la mid ah sida heirlooms), waxay yihiin saafi ah oo aad si fudud u noqon karto dhaxal sababtoo ah waxaad ka badbaadin kartaa miraha iyaga.
Badbaadinta Miraha Khudaarta ee Dhaxal-sugaha
Haddii aad beerato dhirta khudaarta ee dhaxalka leh, waxa hubaal ah in aad badbaadin doonto abuur. Dad badan ayaa sidoo kale dareema in badbaadinta abuurkooda ay siinayso xiriir dheeraad ah dhammaan habka koritaanka iyo dib u soo kabashada.
Qaar ka mid ah dalagyada khudaarta ayaa inta badan is-pollin; iniinkoodu waxa ay soo saari doonaan dhir sida geedka waalidka ee miraha soo saaray. Digirta, digirta iyo lawska, salaar, eggplant, basbaaska, iyo yaanyada ayaa is-polinaya. Digirta iyo yaanyo dalagyadu waxay caan ku yihiin sida khudaarta dhaxalka ah sababtoo ah si fudud ayaa loo ilaaliyaa si sax ah in la qoro. Dalagyada khudaarta ee ay dabayshu ka gudubto ama cayayaanku waxay u baahan yihiin in la go'doomiyo meel aad uga fog noocyada kale ee dhirta. Masaafadaani waxay u baahan kartaa inay ahaato dhowr boqol oo yard ama ka badan, iyadoo ku xiran dalagga. Khudaarta qaarkood sida Basasha, Qajaarka, Galleyda, Bocorka, Squash, Brokoli, Hilibka, Karootada, Kaabajka, Cauliflower, Xabxabka, Radishes, Spinach, chard Swiss, iyo bagalka dhammaan waa cayayaan-ama dabaysha-pollined. Haddi yoolkada aad u bilaabayso khudaarta dhaxalka leh ay tahay inaad ilaaliso, ma rabto inay wax kale la gudubto.
Dooro dhirta si aad u badbaadiso abuurka ka hor intaadan goosan dalagga intiisa kale si aad u cunto. Waa inaad doorataa dhirta ugu caafimaadka badan, ugu waxtarka badan, uguna dhadhanka badan si aad u kaydsato abuur. Si cad ugu calaamadee abuur si aad uga fogaato jirrabaadda ka dibna u oggolow iniinaha inay si buuxda u bislaadaan ka hor inta aan la goyn. Dhirta xoogga badan oo caafimaad qabta waxay soo saartaa iniin ka caafimaad badan abuurka dhirta daciifka ah, culayska saaran.
Xaalad diiran, qalalan inta abuurku qaangaarayo waxay kordhisaa noloshooda kaydinta. Way fiican tahay in la goosto iniinaha oo la keeno gudaha si ay u engegaan ugu dambeeya isla marka ay si buuxda u bislaan oo ay engegaan.
Inta badan iniinaha khudradda waxay sii jiri karaan 3 ilaa 5 sano marka si habboon loo kaydiyo. Ku rid abuur si fiican u engegan weel quraarad ah oo si adag u xiran ka dibna ku hay weelka meel qabow oo engegan. Ku rid baakidhyada jelka silica ee abuurka si ay uga caawiso inay engegaan oo ku dar dhul diatomaceous abuurka si ay uga hortagto waxyeelada cayayaanka. Ku kaydi abuur qaboojiyaha si ay u kordhiso cimrigiisa. Si aad u tijaabiso biqilka, ku soo biqil inta u dhaxaysa tuwaalada qoyan ee warqadda; haddii habka biqilku yar yahay, iska tuur miraha ama dhir dheeraad ah si aad u siiso tirada dhirta la rabo.
- Abuurka khudradda muddada dheer nool waxaa ka mid ah xididdo; dhammaan qaraabada kaabajka sida Broccoli, Cauliflower, Collars, iyo Kale; Qajaar; Salaar; qaraha; Basbaaska; gabbaldayaha; Tamaandho; iyo Turnip. Haddii aad qaboojiso oo aad engegto, iniinahani waa in ay ilaaliyaan waxtarka wanaagsan ilaa 5 sano ama ka badan.
- Abuurka khudradda nool ee dhexdhexaadka ah waxaa ka mid ah Digirta, Karootada, Chard, Eggplant, Parsley, Peas, Pumpkin, iyo Squash. Kuwan, sida saxda ah loo kaydiyay, waa inay socdaan ugu yaraan 3 sano.
- Iniinaha khudaarta wakhtiga gaaban waxa ay ku xidhnaan karaan oo kaliya in ay sii jiraan xilliga soo socda ee beerashada. Khudaartan wakhtiga gaaban waxa ka mid ah Galleyda, Leek, Basasha, iyo iniinta Spinach.
Talooyin ku saabsan Koritaanka Dhirta Qudaareed ee Dhaxalka
Marka hore, marka aad isku dayayso in aad abuurto khudaar dhaxal gal ah, ha ka badbaadin iniinnada isku-dhafka ah maadaama aanay soo saari doonin geed la mid ah kan geedka waalidka. Dhirta khudaarta oo u badan kuwa iskood isu rooneeya sida Digirta, digirta, lawska, Eggplants, yaanyada, basbaaska, iyo salaartu waa doorashooyin aad u fiican oo lagu badbaadinayo iniinaha khudaarta ee dhaxalka leh maadaama ay koobi doonaan tayada geedka waalidka. Cayayaanka ayaa marmar xumeynaya noocyadan dhirta dhaxalka ah; waa in lagu beeraa ugu yaraan 10 cagood. Khudaarta dhaxalka leh ee cayayaan ama dabayshu leedahay waa in lagu beeraa dhawr boqol oo yard ama wax ka badan noocyo kale, si looga hortago isu-tallaabta. Kuwaas waxaa ka mid ah Squash, Broccoli, Beets, Pumpkins, Corn, Basasha, Qajaarka, Karootada, Kaabashka, Tafasfalaha, Qaraha, Radishes, Spinach, Chard Swiss, iyo Bagalka.
Si aad si buuxda u ilaaliso tayada khudaarta dhaxalka leh, waxa ugu wanaagsan, gaar ahaan beeralayda guriga yar, in uu beero hal nooc oo kala duwan mar kasta si looga hortago isdhaafsiga. Dooro dhirta ugu caafimaadka badan uguna dhadhan fiican si aad u badbaadiso abuur ka hor goosashada dalagga oo dhan. Kadibna, u ogolow iniinuhu inay bislaadaan ka hor inta aan la goosan, maadaama ay u badan tahay inay soo saaraan dhir caafimaad leh. Taas ka dib, keen iniinaha gudaha si ay u sii wadaan qallajinta. Si cad ugu calaamadee taariikhda iyo noocyada kala duwan. Nolosha shelf ee 3 ilaa 5 sano waxay ku fiican tahay inta badan iniinaha engegan ee lagu kaydiyo weel dhalada ah oo xidhan meel qabow oo qalalan. In kasta oo baakadaha silica jelka ay ka caawin doonaan in iniinaha ay engegaan haddana dhulka diatomaceous ayaa lagu dari karaa si looga hortago cayayaanka.
Ku bilow Khudaarta Dhaxalka Si Fudud- Loo Kordhiyo
1. Dabocase
Cagaarka iyo xididdada labaduba waa kuwo la cuni karo waxayna si fiican u qabtaan xaaladaha cimilada kulul ama qabow.
Noocyada bean ee heirloom si ay isugu dayaan beerashada: Kentucky Wonder Pole, Turkey Craw, Rattlesnake Pole, Cherokee Long Greasy, Fin de Bagnols, Detroit Dark Red, Lutz Salad Leaf, Blood Turnip, iyo Crosby's Masar
2. Digir
Kala duwanaanshaha 'Cherokee Trail of Tears' waa digirta cirifka leh ee dhaxalka leh oo ay qaadeen Hindida Cherokee ee weheliya Trail of Tears. Waxay leedahay midib guduudan oo xariijimo leh oo leh iniin madow oo dhalaalaya.
'Lo'da Yacquub' waa digir yar oo qurux badan oo saafi-caddaan leh oo qulqulaya maroon qoto dheer. Waxay u fiican tahay maraqyada iyo maraqa.
Digirta nooca loo yaqaan 'Rattlesnake Pole' waxay leedahay midab casaan-guduudan, 7-inch boodhyo cagaaran oo u laalaaban sida abeeso oo kale. Iniinuhu waa midab buff oo leh xariijimo midab madow ah.
'Greasy Cut Short Pole' waxay leedahay caleemo dhir ah oo dhalaalaya, oo siinaya muuqaal dufan leh. Si fiican loo cunay sida digirta la kariyey.
'Purple Pod Pole' oo kala duwan ayaa laga helay buuraha Ozark ee Henry Fields 1930-meeyadii. Waxay ku koraan ilaa 6 fiit oo dhererkoodu jilicsan yahay oo wareegsan 5-7 inch oo xadhig aan xadhig lahayn. Waxay noqdaan cagaar marka la kariyo.
Kala duwanaanta digirta 'Carrabka Dabka' waa bean hore oo degdeg ah oo leh calaamado beige iyo bunni ah. dhadhan heer sare ah.
Heirloom Bean Noocyo - Digirta, Lima iyo Digirta Orodyahanka
- Coco buluug ah
- 'Xaaska caajiska ah ee Brown' Bean
- "Beurre de Rocquencourt" Bean
- 'Caseknife' Bean
- Bean 'Egg' ama 'Dhammaan-in-Mid' Bean
- "Hickman Snap" Bean
- Bean 'Baraf' ama 'Crystal White Dhux' Bean
- 'Indiana Wild Goose' Bean
3. Baradhadu
Dhaxal baradhada waxaa si joogto ah u koray sanadba sanadka ka dambeeya tobanaan sano ama ka badan, iyadoo la ilaalinayo digriiga sifada asalka ah. Sida nooc kale oo ka mid ah khudaarta dhaxalka ah, baradhada duugga ah ayaa la ilaalin jiray sanadaha oo dhan beeralayda yar yar iyo beeralayda guriga kuwaas oo qadarin mararka qaarkood kala duwanaanshahooda qarsoon ee cabbirka, qaabka, iyo tayada karinta. Qaar ka mid ah noocyada baradhada ee dhaxalka ayaa hoos lagu bixiyaa;
- 'Muuska Ruushka' waa baradho fara leh oo leh hilib midab huruud ah iyo midab dhumuc leh.
- 'Finishka Jaallaha ah' waa dhexdhexaad oo leh maqaar midab huruud ah
- 'Guul' baradho
- 'Champion' ama 'Vermont Champion' baradhada
- Baradhada 'Early Ohio'
- 'Early Rose' baradhada
- 'Garnet Chile' baradhada
- 'Buur Cagaaran' Baradho
- Baradhada 'Irish Cobbler'
- 'Pach Blow' baradho
4. Galeyda
- 'Golden Bantam' ayaa markii ugu horreysay la soo bandhigay 1902-dii, tanina waa galleyda oo dhammaan kuwa kale la barbar dhigo.
- Kala duwanaanshaha 'Stowell's Evergreen' waa heerka, xilliga dambe ee galleyda macaan ka hor inta aan 'Silver Queen' la soo saarin.
- Galleyda 'Kawaanleyda Dhiiga leh' waa noocyo guduudan oo dhalaalaya oo loo isticmaalo samaynta daqiiqda.
- 'Strawberry Popcorn' waa noocyo galley ah oo duug ah oo leh dhego yaryar oo loo isticmaali karo qurxinta iyo salool.
5. Squash
Seeds Squash Heirloom waa mid ka mid ah dalagyada dhaqsaha leh ee aad u kori karto. Erayadani waxay si dabacsan u tixraacayaan marka squash dalagyada waa la goostaa, oo si sax ah u kooxee squash by adkeysiga jirridda.
Noocyada squash ee 'Cushaw Green-Striped' waxay soo saaraan cabbir wanaagsan, miro cad oo leh xariijimo cagaaran iyo dheer, qoor qalloocan. Waxay u fiican tahay pies iyo dubista. Dhirta Squash waa u adkeysiga abaarta iyo midhaha si fiican u kaydiyaa.
6. Qajaar
Qajaarka waxay u muuqdaan kuwo sahlan oo aad uga dhaqso badan xabxabka.
Qaar ka mid ah dhaxalka qajaar Noocyada waa Boothby's Blonde, Pickling Parisian, White Wonder, liin qajaar, iyo Poona Kheera
Liin dhanaantu waxay soo saartaa midho badan oo liin-midab leh.
'White Wonder' wuxuu u bislaaday midab cad oo fool maroodi ah.
Ujeedooyinka kaydinta abuurka, qajaarka waa in lagu daayaa geed canabka ah ilaa ay ka bislaadaan, marka ay noqdaan jaale dhalaalaya ama orange.
Hiirloom Cucumber Noocyadiisa waa;
- 'Boothby's Blond' qajaar
- "Cornichon vert Petit de Paris"
- 'Crystal Apple White Spine' qajaar
- 'Qaybta hore' qajaarka
- Cucumber 'Jersey Pickling'
- Lemon qajaar
- 'West India Burr Gherkin'
- Qajaar 'White'
7. Yaanyada
Waxa kale oo aad hubin kartaa tan: Sida Loo Kordhiyo Thyme Organic.
Aad bay caan u yihiin xitaa haddii aad tahay beeralayle cusub, waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad isku daydo beerista.
Qaar ka mid ah yaanyo dhaxal ah Noocyada la isku dayo in la beero waa Cherokee Purple, Brandywine Yellow, Green Canab, Anna Ruush, Azoychka, Brandywine, Cherokee Chocolate, Cherokee Green, Dwarf Emerald Giant, Ferris wheel, iyo Copia
- 'Brandywine' waa noocyo kala duwan oo dhaxal ah oo Amish ah oo ka soo jeeda Degmada Chester. Tayada miraha waxay joogtaa heer sare xilli dambe. Waxay leedahay caleemo baradho u eg iyo midho casaan-casaan ah.
- Kala duwanaanshiyaha 'Cherokee Purple' wuxuu soo saaraa miro guduud-madow oo leh leben-guduud gudaha ah. dhadhan fiican.
- Yaanyada 'Yellow Pear' waa nooc canab ah oo soo saara midho badan oo 1-2 inji ah oo leh miro wanaagsan.
- Yaanyada 'Mortgage Lifter' waxay soo saartaa casaan ilaa casaan, dhexdhexaad ama midho waaweyn.
- Yaanyada 'Amish Paste' waxay soo saartaa miro midab cas leh oo leh wadne dibi ilaa qaab ilmada.
- 'Black Krim' waxa uu leeyahay garbo madow oo cagaar-madoow ah oo isu beddela ku dhawaad midab madow oo leh kulayl iyo qorrax ku filan.
- Yaanyada 'Green Zebra' waa cagaar leh habab kala duwan oo huruud ah. Waxay leedahay dhadhan macaan iyo sinjiyo.
8. digirta koonfureed ama digirta
'Calico Crowder' waa noocyo dhexdhexaad ah, caddaan ah oo leh midab madow, cusub ama qallalan.
'Kreutzer' waa a digir noocyo kala duwan oo soo saara tiro midab beige-iyo-brown soo jiidasho leh digirta oo leh xariijimo madow-madow.
'Pink-Eye Purple-Hull' waxay leedahay miro midab kareem leh oo leh indho maroon oo ku jira cawsyo isu rogaya midab guduudan markay qaangaarayaan. Dhirta xoogga leh, kulaylka jecel, iyo abaarta u adkeysata oo leh geed canab ah oo yar.
'Washday' waa noocyo kala duwan oo midab huruud ah waa soosaar wanaagsan oo sameeya maraq dhadhan fiican leh. Waa nooca orodyahanka badhkii laga soo bilaabo 1800aadkii.
9. Basbaaska iyo Salaar
Basbaaska guud ahaan si cadaalad ah ayey u fududahay in la koro;
- Noocyada basbaaska ee heirloom waa shukulaatada macaan, Orange Sun, Dhux macaan Hungarian, iyo Gumdrop
- Noocyada saladh ee heirloom waa Big Boston, Amish Deer Tongue, lollo rosso, iyo Cimmaron
10. Okra
Caleemaha Okra waa in lagu daayo jirida dusheeda ilaa midabkoodu bunni yahay oo si fiican u bislaanayo. Si taxadar leh uga saar cawska oo ku rid hooska ilaa si fiican loo qalajiyo. Kadib, waxa fiican in la kaydiyo okra abuur ku jira podska ilaa diyaar u ah beeritaanka.
- Kala duwanaanshiyaha 'Burgundy' wuxuu leeyahay boodhyo burgundy qoto dheer oo dhererkoodu yahay 6 inji. Waxa uu dhererkiisu dhan yahay 4 cagood, calaacashana way jilicsan yihiin marka la kariyo.
- 'Longhorn' wuxuu leeyahay caws dhaadheer oo jilicsan ilaa 6 ama 8 inji oo dheer.
11. Karootada
Noocyo kala duwan oo ah karooto kaas oo jiilba jiil u dhaxlayey oo laga beeray iniin-pollined oo ku tiirsan manka dabiiciga ah ee cayayaanka iyo dabayshu.
Haddii ay dhacdo inaad tan seegto: Sida Loo Kordhiyo Kale ee dabiiciga ah.
Noocyada Karootada Dhaxalku waa;
Karootada Chantenay, Karootada 'Danvers Run', 'Saint Valery' Karootada, 'Long Orange' Karootada, 'Hon Horn' Karootada, 'Purple' Karootada, iyo 'Belgian Cad' Karooto.
12. Dabocase
Dabocase heirloom ee koraaya waxay leeyihiin dhadhan wanaagsan oo jiilal aan la tirin karin ay u cuneen caafimaadkooda.
Radishes dhaxalka ugu fiican waxay tixgeliyaan kuwan wakhtiga dheer ugu cadcad;
- Dabocase madow ee Isbaanishka
- Dabocase quraacda Faransiiska
- Dabocase qaraha
- Dabocase dabocase, ama baraf cad
- Dabocase Jarmal weyn
- Shiinaha ayaa kacay dabocase
- Horaantii globe cas, ama dabocase globe cas
Su'aalaha Caadiga ah La Isweydiiyo ee ku saabsan Koritaanka Khudaarta Dhaxalka
Khudaarta dhaxalka ahi miyay nafaqo badan yihiin?
Marka hore, dhaxalka waxaa loo yaqaanaa inay soo saaraan dhadhan fiican, nafaqo badan, iyo dhadhan fiican leh.
Sideed u koraan khudaarta dhaxalka leh?
Dooro dhirta ugu caafimaadka badan uguna dhadhan fiican si aad u badbaadiso abuur ka hor inta aanad goyn dalagga oo dhan.
Waa maxay yaanyada dhaxalka ah ee u adkaysta cudurrada?
Yaanyada dhaxalka ugu caansan waa Cherokee Purple. Waa geed u gaar ah qaabka baadiyaha oo ah yaanyo aan la garanayn. Dadka beeraya yaanyada Cherokee Purple sababtoo ah caabbinta cudurka iyo awoodda ay si fiican u xamili karto qallayl.
Abuurka dhaxalka miyuu soo bixi doonaa?
Dhirta khudaarta ee heirloom waxay soo saaraan iniin la badbaadin karo oo ogsoon in manka furan awgeed, dhaxalka aad doonayso inaad abuur ka badbaadiso waa in aan lagu beerin meel u dhow dhirta kale iyadoo ay ugu wacan tahay khatarta isdhaafsiga pollination-ka.