Hooyooyinka jooga Mann's waxay dhalayaan badeeco cusub.
Shirkadda haweenka ee aqlabiyadda haysta ee fadhigeedu yahay Salinas, Calif., ayaa ka fidinaysa Veggie Mac-n-Cheese waddanka oo dhan, iyada oo qorshaynaysa in lagu ballaariyo Kanada. Waa fikrad cusub oo loogu talagalay qaybta iyo shirkadda, oo ay kaxaysay qayb aan yareyn oo ay ka mid tahay falsafada Mann "hooyada suuq-geynta hooyooyinka".
Laba qoys ayaa iska leh, saamilayda shirkadu waa boqolkiiba 65 dumar ah. Maamulaha guud iyo guddoomiyaha guddiga Lorri Koster waa hooyo garanaysa sida ay tahay inaad guriga timaaddo dhammaadka maalin dheer oo doonaysa inay hesho casho degdeg ah, oo caafimaad qabta miiska - caafimaadka ayaa muhiim u ah sida degdegga ah, ayay tidhi. .
"Waan ka daalnay quudinta brokoliga eeyga miiska hoostiisa," Koster ayaa yidhi.
Sida laga soo xigtay Lori Taylor, kuwaas oo blogs sida Hooyada soo saarta ee Indianapolis Fruit Co., taasi ma dhici doonto mid ka mid ah afarta nooc ee Veggie Mac-n-Cheese Mann ayaa horumariyay. Carruurteedu waxay si degdeg ah uga fogaadaan brokoliga, ayay tidhi, laakiin taasi kuma dhicin alaabtan.
Waxaa jira afar dhadhan: Brokoli leh Cheddar Classic, Broccoli leh Bacon Cheddar, Broccoli Cauliflower oo leh Fiesta Cheddar iyo Broccoli, Cauliflower iyo Karootada oo leh Cheddar cad. Mid kastaa waa 55 boqolkiiba khudaar daray ah, 25 boqolkiiba suugada jiiska ee Sargento iyo 20 boqolkiiba baasto la kariyey. Mann's waxay ku talinaysaa in lagu soo bandhigo qaybta cusub ee la jarjaray ee waaxda wax soo saarka.
Diyaarinta Microwave macnaheedu waa saxanku waa diyaar daqiiqado; diyaarinta waxay qaadataa wax yar ka dheer shooladda. Qiimaha tafaariiqda ee la soo jeediyay waa $4.99 20-oz. xirmo ay Taylor sheegtay in ay ka badan tahay in ay u adeegto qoyskeeda oo afar ka kooban. Dhammaantood waxay ku yimaadaan bac taagan oo bixisa hanti ma-guurto ah oo badan oo loogu talagalay sawirada si toos ah loogu talagalay macaamilka.
"Waxaan heysanaa labo ilbiriqsi si aan u qabsano macaamilkaas," Koster ayaa yiri. "Markaad ilmo saarta baakadda, way qaylisaa, 'Hooyo, i eeg."
Alaabooyinka cusub, oo leh nolol shelf, oo leh 16-maalmood, ayaa lagu soo saaray xarunta Mann's Salinas iyo hawlgalka dayax-gacmeedka ee New Jersey.
"Waxay ku habboon tahay safkayaga hadda," Koster ayaa yidhi. “Nolosha shelf ee isku midka ah. Qalab isku mid ah, oo wax laga beddelayo."
Koster wuxuu sheegay in badeecadu ay tahay natiijada dadaal kooxeed oo ay ku jiraan agaasimaha cilmi baarista iyo horumarinta Rachael Hackbarth, oo shaqaaleysiiyay 2010 si ay diiradda u saaraan horumarinta alaabta cusub.
"Waxaan ka shaqaynaynay ilaa sagaal bilood, annagoo eegayna fikrado kala duwan," ayay tiri Christine Keller, agaasimaha suuqgeynta iyo hal-abuurka. "Runtii waxaan xirnay xaqiiqda ah in hooyooyinku ay baahi weyn u qabaan inay khudaar u helaan carruurtooda."
Taylor wuxuu sheegay inay ku guuleysteen. Wiilasheeda ayaa jeclaa dhammaan alaabta. In kasta oo ay samaysay, sidoo kale, waxay sidoo kale runtii jeclayd ku habboonaanta.
"Runtii waxaad fureysaa bacda, ku rid dhammaan waxyaabaha ku jira baaquli weyn, ku dabool baaquli caag caag ah ama tuwaal oo microwave afar daqiiqo," ayay tiri. "Laga soo bilaabo diyaarinta ilaa miiska cashada, waxaad ku hadlaysaa shan daqiiqo ugu badnaan."
Taylor waxa kale oo ay yaraysay wakhtiga karinta si ay khudaarta cusub u noqdaan kuwo qallafsan. Si ay cuntada u soo koobto, waxay ku dartay digaag rotisserie ah oo laga keenay dukaanka raashinka.
"Waxay ahayd mid aad noogu qanacsa dhamaanteen, waxaana dareemay inaan ku guulaystey u adeegida cunto caafimaad leh oo caafimaad leh qoyskayga," ayay tidhi.
Soo-saar lataliyaha warshadaha Jeffrey S. Brandenburg oo ka tirsan kooxda JSB ayaa sheegay in alaabooyinka sida khadkan cusub ee Mann ay ku weyn yihiin Boqortooyada Midowday, halkaas oo ay inta badan isugu yimaadaan isku dhafan, nolol shelf aad u gaaban. Juqraafiga yar iyo u janjeersiga macaamiishu in ay si joogto ah wax uga iibsadaan, habkaas ayaa halkaas ka shaqeeya, ayuu yidhi.
Gudaha Maraykanka, baakadaha ka hadlaya baahiyaha kala duwan ee shakhsiga, sida Mann halkan ku leeyahay, waa furaha ballaarinta alaabta la midka ah.
"Miyaan arkaa inay korayaan?" ayuu yiri. "Haa, waan sameeyaa."