Hordhac khudaar si degdeg ah u koraya ee bilowga ahGu'ga, xagaaga, iyo dayrta ayaa ah xilliyo ku habboon beerashada khudaarta degdega ah u koraysa. Beeritaanka guusha waxa loola jeedaa beerista mid khudradda mid kale ka dib si aad u soo saarto cuntada ugu badan. Intaa waxaa dheer, haramaha waxay leeyihiin meel bannaan oo ay ku koraan marka beeruhu yihiin kuwo wax soo saar leh. Sidaa darteed, beerta ee May iyo June dalagyada, sida digir iyo isbinaajka, waxaa ku xiga abuurka cusub ee dhirta dhaqsaha leh u koraya sida baadiyaha digirta, dabocase, iyo xagaaga salad. Beeritaanka isku xigxiga, gaar ahaan xilliga kulaylaha ilaa deyrta, waa lagama maarmaan in la go'aamiyo haddii aad haysato wakhti kugu filan oo aad ku koraan oo aad u bislaadaan dalagga goosashada. Laba shay ayaa lagama maarmaan u ah kiiskan: 1) maalmaha ilaa dalagga aad rabto uu qaan gaaro; iyo 2) tirada maalmaha ilaa dhaxankaaga ugu horreeya. Si taxadar leh u hubi buug-gacmeedyada abuurka iyo baakadaha abuurka maalmo si aad u bislaato macluumaadka. Waxaad ogaan kartaa inta maalmood ee ka harsan celceliska maalinta ugu horeysa ee dhaxan si aad u xaqiijiso inaad weli haysato wakhti aad ku beerto dalagga markaad ogaato maalmaha qaangaadhka. Xilliga gaaban ee koritaanka, waxaad soo saari kartaa dalagyo culus oo khudaar si degdeg ah u koraya. Sariiraha kor u qaad, weelasha, ama bacaha dharka ka sameysan waxay si fiican ugu shaqeeyaan beeritaanka khudaarta degdega ah. Si aad u dhiirigeliso korriinka caafimaadka qaba, ku dar compost inta u dhaxaysa dalagyada isdaba jooga.
Hagaha khudaarta degdega u koraya xagaaga, jiilaalka, dheryaha, guriga, talooyinka, fikradaha, iyo farsamooyinka
Sida loo bilaabo khudaarta dhaqsaha leh: Si tartiib ah ugu qooy iniinaha biyaha ka dib markaad ku daboosho carro dabacsan. Had iyo jeer ciidda qoy. Marka iniinuhu soo baxaan, oo saplings ay leeyihiin afar caleemo oo run ah, ku beero dheryo waaweyn. Qorraxda tooska ah ayaa dhirtu u baahan tahay maalin kasta ugu yaraan 6-8 saacadood.
Siyaabaha ugu wanaagsan ee loo dhaqo khudaarta
Khudaarta si degdeg ah u baxda waa in si taxadar leh loo doortaa. Inkastoo wakhti iyo dadaal aad galisay beertaada. Waxay qaadataa waqti si ay u koraan. Waxaan hubnaa inaan ka mahadcelin doono qaar ka mid ah talooyinka ku saabsan sida loo sameeyo khudaarteenna si dhakhso leh u koraan. Khiyaamada ama xeeladaha suurtagal maaha, nasiib darro. Si kastaba ha noqotee, farsamooyinka ay adeegsadaan jiilalka beerta ayaa sii waday inay waxtar yeeshaan maanta. Ciid tayo sare leh ayaa lagama maarmaan u ah xaqiijinta beer caafimaad qabta oo wax soo saar leh. Inta lagu jiro xilliga sii kordhaya, hababka qaarkood, sida ciidda-kuleelka, ka ilaali cudurada iyo haramaha. Waxaad hubin kartaa in beertaadu ay sii socoto inay kobcayso xagaaga oo dhan adiga oo raacaya wakhti la tijaabiyay beerta farsamooyinka. Inkasta oo aysan jirin hal-cabbir-ku habboon-dhammaan xallinta dhibaatadan, beeralayda badan ee guuleysta waxay raacaan habab dhowr ah oo la xaqiijiyay in lagu kalsoonaan karo waqti ka dib. Si aad u kordhiso heerka koritaanka khudaartaada, waxaad u baahan tahay carro wanaagsan, farsamooyinka kulaylka ciidda, weed xakamaynta, iyo xakamaynta cudurka farsamooyinka, iyo farsamooyinka kale ee beerta. Had iyo jeer waxaa i xiiseeya dadka beera beeraha khudaarta. Waxay u muuqataa in dadka qaarkiis ay si fudud u maareeyaan sida haddii ay tahay arrin fudud. Markii aan dhadhamiyay khudaartoodii macaanayd ee beerta ka baxaysay, waxa aan la yaabay sida ay ugu suurtagashay in ay gaadhaan yoolkoodii. Hadda waxaan diyaar u nahay inaan eegno qaar ka mid ah siyaabaha waqtiga la tijaabiyay si aad u caawiso khudaartaada inay si dhakhso leh u koraan kuwaas oo ay adeegsadeen jiilalka beeralayda ee guusha leh.
Diyaarinta Dhulka: Si fiican u diyaari ciidda ka hor beereed dalagyadaada si degdeg ah u koraya. Marka sidaas la sameeyo, ciiddu waa inay lahaato ku filan nafaqooyinka si loo taageero korriinka caafimaadka qaba iyo qaabka saxda ah si loo dhiirigeliyo xitaa biqilka. Diyaarinta dhulka waa mid fudud sida buufinta bacriminta dabiiciga ah Carro dheri ah oo tayo wanaagsan leh, ujeedo badan leh ayaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu beero dhammaan khudaartan aadka u dheereeya.
Nafaqooyinka iyo tayada ciidda: Khudaarta waxay u baahan yihiin nafaqo ka badan inta badan dhirta maadaama ay soo saaraan caleemo waaweyn iyo midhaha hal xilli kaliya. Intaa waxaa dheer, carrada hodanka ah, ee si fiican u qulqulaya waxay soo saartaa koritaan xooggan, taas oo ku siinaysa natiijada aad rabto. digada 1/2 ilaa 1-inch oo qoto dheer sannadkii waxay kor u qaadi doontaa beertaada. Ciidda ayaa hesha nitrogen badan, biya-baxa carradana waa la wanaajiyaa si ay dhirtu u hesho ogsijiin ku filan. ciidda beerta nitrogen leh, ku dar 2 rodol oo fosfoortis ammonium ah 100 cagood oo laba jibbaaran. Ka dib, marka dhirtaadu ay dhererkeedu yahay afar inji, waxaad u baahan tahay inaad dhinac u labisato khudaarta leh laba rodol oo ammonium sulfate ah. Feejignaantan hore ee ciidda waxay wax weyn ka beddeli doontaa koritaanka beertaada.
Qadar ku filan oo iftiinka qoraxda iyo diirimaadka: waa in la bixiyaa maalin kasta si ay dhirta u koraan. Heerkulka ciidda iyo hawada ayaa lagama maarmaan u ah koritaanka iyo biqilka dhirta. Abuurka waxaa laga yaabaa inuu qudhmo ama uusan si sax ah u biqin oo ku guuldareysto inuu midho ka soo saaro ciidda qabow. Natiijo ahaan, dhirtu si tartiib tartiib ah ayey u koraan, ugu dambeyntiina, waxaa laga yaabaa inaysan soo saarin wax miro ah. Diirinta ciidda guga waxay noqon doontaa mid waxtar leh marka la sariiro kor loo qaado. Sido kale daboolka safafka sabeynaya, waxaad ka heli kartaa daboolo miisaanyo kala duwan leh kuwaas oo kor u qaadi doona heerkulka ciidda.
Hababka Biyaha oo La Hagaajiyay: Suurtagal ma aha in aad si degdeg ah u koraan iyada oo aan la helin sahayda qoyaanka ku filan. Haddii aad leedahay biyo yaraan, dhirtu si tartiib ah ayey u koraan oo waxay soo saari doonaan wax soo saar tayo hooseeya. Halkii aad ka rushaynaysay dusha sare, ka fiirso tubooyinka qooya ama a nidaamka dhibcaha.Isticmaalka nidaamyadan oo kale waxay yareeyaan isticmaalka biyaha, iyo cudurrada ay faafiyaan caleemaha qoyan waa la dhimaa. Tixgeli rakibidda mitirka qoyaanka kuwaas oo kuu sheegi kara qallaylka ciidda ka hor inta aysan dhirtu la kulmin cawaaqibka. Farta oo aad ciidda ku dhejiso waa hab kale oo shaqeeya. Marka carradu ay 1 inch ka hooseyso oogada, waa inay dareentaa qoyaan. Hubi inaad si ku filan u waraabiso ciidda si aad u qoydo adoon aad u qoyan.
Weed iyo xakamaynta daacuunka: Ka soo qaad inaad rabto inaad iska ilaaliso inaad khasaarto dadaalkaaga beerta, xakamayso haramaha iyo cayayaanka waxyeelada u geysan kara dhirtaada. Marka hore, maalgeli ugu yaraan hal saac ama laba toddobaad kasta sidii aad u jari lahayd beertaada. Lakabka cawska ah ama gooynta cawska ee aan la daweyn ayaa kaa caawin doona yaraynta koritaanka haramaha. Marka xigta, ogow oo daaw cudurrada iyo cayayaanka suurtagalka ah ee waxyeellada u keeni kara. Caadi ahaan, cudurrada dhirta ayaa tilmaamaya khatarta. Natiijo ahaan, ka saarista geedka cudurka qaba ayaa ah xeeladda ugu waxtarka badan. Si loo yareeyo cudurrada iyo dhibaatooyinka kale, beddel dalagyada sanadaha soo socda oo raadi noocyo u adkaysta cudurrada. Waxaad isticmaali kartaa saabuun iyo saliid si aad ula dagaallanto aphids iyo caleen-hoppers. Cayayaanka ayaa soo jeedinaya in lagu daaweeyo cayayaanka halista ah iyo caterpillar-ka ee leh pyrethrum iyo Bacillus thuringiensis.
Dhowr nooc oo khudaar ah oo si degdeg ah u koraya
Radishes: Ka mid ah khudaarta ugu dhakhsaha badan ee la goosto, radishes kaliya waxay qaataan saddex ilaa afar toddobaad si ay u koraan. Sidoo kale way toosan yihiin inay koraan. Ciidda diyaarsan ama ciidda dheriga, abuur ayaa lagu beeraa. Ku beer abuurka buurbuuran si aad u khafiif ah, oo u dhexeeya hal inji (2.5cm). Sida ugu wanaagsan ee loo beero xididada basbaaska leh xagaaga oo dhan waa in la beero dufcadyo yaryar dhowrkii toddobaadba mar. Saddex ilaa shan maalmood ka dib beeritaanka, iniinuhu way soo bixi doonaan. Hubi in xididadu leeyihiin meel badan oo ay ku fidiyaan geedo dhuuban. Doomaha iyo biyaha waa in aysan ka bixin dhulka engegan. Hubi inaad goosato xididada ka hor intaanay aad u weynayn marka ay noqdaan kuwo aad u kulul oo qoryo leh. Radishes goosan 25 maalmood.
Salad caleen: Saladyadan kala duwani waxay isku daraan caleemo badan, textures, iyo dhadhan si ay u noolaadaan wakhtiyada cuntada. Beero noocyo gaar ah ama isku qas laba ama in ka badan ka hor intaadan beerin si aad u abuurto isku dhafka saladkaaga. Salaar kala duwan, mustard, salad caleenta bari ah, qalcaddii, iyo arugula ayaa loo isticmaalaa in lagu diyaariyo saxan this. Dhirta isku dhafka dhirta salad ee loogu talagalay goynta iyo soo noqoshada goosashada. Ka dib, si khafiif ah u beero mirahaaga adigoo isticmaalaya layliyo iyo kala fogaansho 6-10 inji ah, ama 15 ilaa 25cm u dhexeeya. Ku soo celi abuurka ciidda, ka dibna ciidda si tartiib ah hoos ugu mari. Geedo si fiican ayey u kori doonaan haddii ciidda lagu ilaaliyo qoyaan iyo haramaha marka ay koraan. Cimilada kulul, waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad isticmaasho maro hadh ah si heerkulku hooseeyo si ay iniinuhu u koraan una soo baxaan.Saddex usbuuc ka dib marka la beero, goosashada ayaa bilaaban karta. Mar kasta, ka soo qaado laba ama saddex caleemood oo ka baxsan geedka. Natiijo ahaan, caleemaha haray ayaa kori doona oo soo saari doona gooyn kale dhowr maalmood ka dib. Si aad u hesho natiijada ugu fiican, jar jar inta badan. 21 maalmood ka dib goosashada
Digirta Bush: Qaybaha ugu dhaqsaha badan magaalada, digirta Bush, ayaa si toos ah loo beeran karaa dalagga hore ka dib si loo bixiyo goosashada ka hor inta uusan dhammaan xilliga goosashada. Laba bilood gudahood, digirtaan dhib la'aanta ah waxaa laga soo saari karaa iniin ilaa pod - carruurtaaduna way jeclaan doonaan. Waxay ku habboon tahay in si toos ah loogu beero digirta dhulka ama dheryaha ciidda xilliga xagaaga. Marka hore, ka daadi iniinaha ciidda meel fog oo ah toban ilaa lix iyo toban inji (25 ilaa 40 sentimitir). Dabadeed, bishiiba mar, beero dufcad cusub ilaa uu xagaaga ka dhammaanayo. Si aad ugu raaxaysato iyaga ugu dhadhan fiican, soo qaado cawska dhawr maalmoodba mar marka ay soo baxaan. Qaadashada dhirta si joogto ah waxay ku dhiirigelisaa inay sii wadaan samaynta dheryaha. Ku dhadhami digirta xoogaa subag ah iyo basbaaska marka aad si khafiif ah u uumiso. Fadlan ogow 60 maalmood in la goosto.
Karootada: Dabacasuhu uma eka sida khudradda ugu dhaqsaha badan, laakiin kala duwanaanshaha saxda ah wuxuu u kori doonaa cabbirka farta, isagoo bixinaya khudradda xididka macaan qiyaastii lix toddobaad gudahood. oo si khafiif ah ugu faafaya dusha sare. Sidoo kale abuur waxa laga yaabaa in lagu tolo layliyo 6″ (15cm) ah, la daboolay, lana waraabiyo. Meelo badan oo adduunka ah ayaa la il daran karooto Duqsi, cayayaan ku dhaca ciidda oo waxyeeleeya xididada. Xaaladdan oo kale, dabool saf ah ayaa ka hortagaya duqsiyada inay dhigaan ukumahooda. In la khafiifiyo geedo maalin roobaadka da'aya marka karooto yar uu duulo, ama maalin weli, daruuro leh, oo u jira qiyaastii hal inji (2.5 cm) ayaa ah habka ugu fiican. Si kastaba ha ahaatee, dib u dejinta ciidda agagaarka xididada waxay u baahan doontaa biyo ka dib. Isticmaal fargeeto xuduudka si aad u dabciso ciidda ka hor intaadan jiidin dabacasaha jilicsan - goosashada 50 maalmood gudahood.
Spinach: Caleemaha Spinach waa siman yihiin, jilicsan yihiin, iyo si aan caadi ahayn oo isku dhafan. Waxay yihiin shay muhiim u ah saladhka iyo quiches ama waxaa lagu dari karaa risotto ama suxuunta baastada. Waxaad ku raaxaysan kartaa ilaa dhaxan ugu horreeya adigoo bilaabaya bishiiba hal mar. U qaybi safafka ilaa 30cm (30 inji) dhexdood. Seeraha waxaa lagu beeraa meel u jirta hal inji (2.5cm), geedo ka soo baxana waxaa la khafiifiyay ilaa 8in (20cm) u dhexeeya. Inta lagu jiro cimilada kulul, dhirtu waxay u egtahay inay xirto, taas oo caleemaha ka dhigaysa qadhaadh. Dhulka ku hay qoyaan bilaha xagaaga oo ku beero hadh khafiif ah, si taas looga hortago. Hubi inaad isticmaasho mindi fiiqan ama maqas si aad u gooyso caleemaha. Caleemaha yaryar ha yareeyaan oo inta badan goosan; ha u oggolaan inay aad u weynaadaan. Marka cimiladu qabow noqoto, abuurka waxa lagu dabooli karaa dabool saf ah ama tunnel si looga caawiyo inay koraan. Soddon maalmood ka dib goosashada
Khajaarka: Koritaanka qajaarka waa mid aad u badan. Waxay ku fiican yihiin samaynta cuntooyinka macaan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa fiican in la cuno iyaga oo cusub si aad u bilowdo hawsha. Haddii ay sidaas tahay, waxay wax weyn ku kordhin lahaayeen saladh. Sida ugu dhakhsaha badan ee aad u hesho qajaarka dheeraadka ah, waxaad ku samayn kartaa pickles. Si kastaba ha ahaatee, qajaarka waxay u nugul yahiin inay ordaan, markaa waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad ku dhejiso trellis ama aad siiso meelo badan. Haddii aad rabto inaad ka sameysid pickles. qajaarka, waxaa la goosan karaa qiyaastii 50 maalmood ka dib marka la beero haddii aad ku beerto aagagga 4-11.
Beets Geedka laftiisa ayaa laga yaabaa inuusan ku soo jiidan, laakiin cagaarka ay soo saarto ayaa laga yaabaa. Haddii aad rabto inaad si dhakhso ah u goosato, waxaad u bixi kartaa khudraddan si kastaba ha noqotee. Si kastaba ha ahaatee, biqilka iyo dayrta ayaa ah wakhtiyada ugu fiican ee la beero, sababtoo ah waxay u dulqaadan karaan kulayl yar laakiin ma jecla heerkulka xagaaga ee kulul. Goynta xididdo waxay qaadan kartaa ilaa 50 maalmood. Si kastaba ha ahaatee, waxaa suurtagal ah in la goosto cagaarka 30 maalmood. Dhirta waxay si fiican u koraan aagagga 2-10.
Digirta Bush: Digirta Bush waa nooca aan ugu jeclahay digirta. Beertu waxay u koraan si qurux badan. Si kastaba ha noqotee, habka qasacaynta digirta cagaaran waa mid toos ah, waxayna soo saaraan goosasho degdeg ah. Waa inaad beeratid noocyada digirta duurka haddii aad ku raaxaysato digirta cagaaran ee jilicsan. Si toos ah iniinaha ugu beero carro tayo sare leh.Waxay soo saari doonan baadiyaha digirta cagaaran oo qurux badan waqti ka dib iyadoo la kaashanayo biyaha iyo iftiinka qoraxda.Waxay qaadan doontaa 40-65 maalmood in Digirta Bush ay bislaato oo ay ku koraan aagagga 3-10.
Bok Choy: Warshad madadaalo leh waa Bok Choy. Waxaa jira wax xiiso leh oo ku saabsan, oo xitaa sheegta magaceeda waa madadaalo. Geedka sidoo kale wuxuu goosan karaa goosashada bislaaday 30 maalmood, taasoo ka dhigaysa geed weyn oo la koro. Si aad u hesho wax ka duwan si ay u koraan si deg deg ah, waa inaad tixgelisaa Bok Choy.Bok Choy waa geed adag oo si fiican u baxa aagagga 4-7, caleemaha waxaa la goosan karaa 21 maalmood ka dib ama madaxa oo dhan ka dib 45-60 maalmood.
Salaar: Geedka salaarku waa mid aad u badan. Waxa aad ka dooran kartaa noocyo badan oo lawska ah oo mid kastaa leeyahay dhadhan kala duwan iyo jajabyo kala duwan. Waxa ugu weyn ee ku saabsan saladhka waa in ay ku adag tahay in ay ku koraan heerkulka qabow, iyo sidoo kale waxay qaadataa wakhti gaaban si loo soo saaro goosasho wanaagsan. Waxa ugu wanaagsan ee lagu beero shay caafimaad leh, cagaar ah, oo degdeg ah waa salad. Goynta waxay noqon kartaa 30-60 maalmood ka dib marka la beero, iyadoo ku xiran noocyada kala duwan.
Okra: Okra waa khudaarta kale ee aan jeclahay. Si loo soo saaro goosasho bislaaday, qiyaastii konton maalmood ayaa loo baahan yahay. Haddii aad soo qaadatid, waxaad ku shiili kartaa saxan dhinaca macaan oo dad badan ay ku raaxaystaan. Diyaargarowga kale ee okra sidoo kale waa suurtagal. Ku raaxayso khudraddan aadka u koraysa. Aagga 3 ilaa 9 waxay ku habboon yihiin beeritaanka okra, iyo Cajun Delight waxay ku koraan 50-55 maalmood ka dib beeritaanka.
Haddii ay dhacdo inaad tan seegto: Sida Loo Beero Basasha Guga.
digir: Habka ugu fudud ee lagu beero digir guriga waa in yar oo aqoonta beerta ah. Si kastaba ha ahaatee, waxay yihiin dalag xilliyeed aad u wanaagsan oo si fiican u soo baxa marka heerkulku yahay 13-18C. Digirgu waxa lagu beeri karaa in lagu beero laba xariiq oo is barbar socda oo ciidda ah. Marka hore, iska hubi inaad u kala fogaato 10 cm dhexdooda. Marka xigta, ku dar ciidda, ka dibna si fiican u biyo. Ka dib markaad beerto digir, Chris wuxuu soo jeedinayaa in lagu daboolo godad dhirta silig digaag ama shabag si looga hortago in shimbiruhu xado iniinahooda. 60-70 maalmood inta u dhaxaysa beeridda iyo goosashada.
Kale: Khudaarta aadka u koraysa ee liiskan ku jirta, Kale ayaa ah kan ugu dulqaadka qabow. Koritaanka ku dhawaad sanadka oo dhan waa suurtagal in aagagga qaarkood. Si kastaba ha ahaatee, waxay ku qaadataa wakhti dheer in Kale-gu-beeray si uu u bisleeyo marka loo eego Kale wuxuu ka baxaa xagaaga dambe ama dayrta hore. Waxaad si toos ah uga bixi kartaa Kale dibadda, laakiin maadaama abaartu ay ka dhigi doonto qadhaadh, waxay u baahan tahay biyo badan. Marka caleemaha ay weynaadaan oo ku filan in la cuno, gooso caleemaha dibadda oo u ogolow geedku inuu soo saaro dhowr toddobaad.
bagalka: Beeralayda gurigu waxay jecel yihiin inay koraan bagalka sababtoo ah waxay bixiyaan dalag wanaagsan sannad kasta. Waa suurtagal in la isticmaalo caleemaha iyo xididdada labadaba, inkastoo dhammaan noocyada kala duwan aysan si isku mid ah ugu habboonayn labadaba. Turnips waxay ka mid yihiin dhirta yaryar ee liiskan marka la eego xaaladaha heerkulka, waxayna ku habboon yihiin in la beero dhammaan xilliga koritaanka. inta badan aagagga beerta. Si kastaba ha ahaatee, waa inaad goosataa xididada iyo caleemaha marka ay yar yihiin oo jilicsan yihiin - inta u dhaxaysa 2 iyo 3 inji oo wareeg ah.
Squash xagaaga (Zucchini): The zucchini iyo squash waxay u baahan yihiin carro si fiican u koojsan iyo dhul badan (ku beera carro diirran oo qorrax badan iyo bannaan u dhexeyso). Kaliya sug ilaa aad ka heleyso glut of zucchini. Deriskaagu waxay kugu sugayaan albaabkooda. Biyaha ciidda, ha waraabin caleemaha, si aad uga fogaato caarada budada ah.
Ka waran tan: Sida Loo Baxo Kaabashka Cas.
Talooyin ku saabsan khudaarta dhaqsaha leh u koraya
- Way ku caawin lahayd haddii aad tixgeliso talooyinka soo socda si aad u dhaliso wax-soosaarka ugu dhaqsaha badan uguna muhiimsan markaad beerto beerto.
- Si aad u hubiso goosashada badan, waxa ugu muhiimsan ee aad samayn karto waa inaad siisid ciidda nafaqo leh ee dhirtaada. Dhirta leh nidaamka xididka oo si fiican u horumaray ayaa aad u xoog badan. Bacriminta dabiiciga ah waxay hubisaa in nafaqooyinka la heli karo marka dhirtaadu u baahan tahay. Bacrimiyeyaasha sidoo kale waxay caawiyaan abuurista carro caafimaad leh oo xaddidaya dhibaatooyinka cayayaanka. Xusuusnow. Dhirta khudaarta sida yaanyada iyo basbaaska, waxaad u baahan doontaa inaad hubiso in carradu ay ku badan tahay fosfooraska iyo potassium. Khudaarta caleenta leh, sida salaar iyo kaabash, waxay u baahan yihiin heerka nitrogen ee ciidda.
- Waxaad lacag ku badbaadin kartaa adiga oo naftaada u samaysanaya bacriminta organic dhowr siyaabood oo fudud. Diirka mooska ayaa soo deyn doona fosfooraska iyo potassium marka lagu aaso ciidda, taas oo waxtar u leh basbaaska iyo yaanyada. Dhammaan nafaqeeyayaalkan waxa ay faa'iido u leeyihiin khudaartaada marka lagu daro biyaha CO2. Cilmi-baarayaal ka tirsan jaamacadda Colorado Boulder ayaa ogaaday in biyaha kaarboonku ay kordhiyaan koritaanka dhirta sababtoo ah waxa ku jira nafaqooyin kala diri oo ay si fudud u nuugaan xididdada dhirta. Ka sokow kalsiyum iyo potassium, kafeega waxaa sidoo kale ku jira fosfooraska iyo nitrogen. Haddii aad meel kafeega dhigato agagaarka dabacasahaaga, celery, iyo cauliflower, dhirtaadu way ka faa'iidaysan doonaan.
- Waraabinta qoto dheer waxay ka ilaalin doontaa miraha inay u kala baxaan khudaar waaweyn. Isticmaalka saacada waraabka faleebada waxay hubin doontaa in nidaamka waraabku isu dheelitiro roobka. Waxaad awoodi doontaa inaad siiso dhirtaada biyo toos ah tan awgeed. Biyuhu waxay maraan tuubada quudiyaha ee ka soo baxa dareeraha dareeraha ilaa isha biyaha. Habka ugu wanaagsan ee aad ku waraabin karto khudaartaada waa biyaha roobka maadaama aysan wasakh lahayn oo ay leedahay heerka pH ee dhirta inteeda badan ay ka faa'iideystaan, taas oo u sahlaysa in ay wax badan koraan. Ku dar foostada biyaha si aad u ururin karto biyaha roobka. Milkiilayaasha foostada biyaha ee aagga DC waxay ka heli karaan lacag celin Waaxda Tamarta iyo Deegaanka iyadoo lagu saleynayo mugga biyaha roobka ee ay qabtaan oo ay ku kaydiyaan saqafka dushooda. Marar badan waraabi dhirtaada, laakiin ha u oggolaan ciidda inay qooyaan. U hubso dheecaanka saxda ah iyo qoyaanka ciidda dhirta dibadda iyo dhirta gudaha si looga hortago qudhunka xididka.
- Dhirta waxaa laga ilaaliyaa dhaawaca heerkulka saxda ah, kaas oo kor u qaada koritaanka. Dhib malaha haddii iftiinku yahay mid macmal ah ama dabiici ah; Koritaanka geedka waxaa hor istaagi doona iftiin la'aan. Dhirtu waxay isticmaashaa iftiinka si ay u beddelaan kaarboon laba ogsaydh iyo biyaha oo u beddela sonkor loo baahan yahay si ay u koraan, maadaama iftiinku u yahay cunto. Photosynthesis si dhakhso ah ayey u dhici doontaa haddii la dhigo meel u dhow daaqad u soo jeedda koonfurta ama haddii dhirta bannaanka ay wajahdo jiir u jeedda koonfurta. Maadaama dhirtu u baahan tahay iftiin kala duwan, waa inaad isticmaashaa meel kasta oo la heli karo, xitaa kuwa hadhsan, si aad u kordhiso wax soo saarkaaga. Meel hadh leh, salaar, caleen, iyo parsnips way ku koraan. Waxaa sabab u ah dhirta qaarkood sida heerkulka qabow. Kulaylka marka lagu jiro kulaylka daran ayaa sababa in dad badan ay isku duubaan bustayaal ama ay dhirtooda ka fogeeyaan daaqadaha. Heerkulka ay khudaartaadu ku koraan waxay ka dhigi doontaa inay si dhakhso leh u koraan oo caafimaad qabaan.
- Dhirta waxay isku quudiyaan hawo. Markaa, ka-qaadista kaarboon laba ogsaydh hawada oo ka dhigista sokor waa dhirta hal-jidka ah oo si fiican loo quudiyo.
- Dhirta ay ku jiraan khudaar badan ayaa u muuqda kuwo yaryar. Xaqiiqda ah in nafaqooyinka loo qaybiyo dhammaan alaabooyinka ayaa ku xisaabtamaysa in khudaarta ay ka kooban yihiin macdano iyo fiitamiino badan. Geedaha caafimaadka qaba iyo kuwa ugu waaweyn ayaa ugu wanaagsan in la gooyo, dhammaan marka laga reebo saddex ama afar. Marka uu xilligu bilaabmo, waa inaad hoos u dhigtaa hal ama laba kalluun. Iyadoo ay ugu wacan tahay wareegga wareegga oo kordhay iyo isticmaalka nafaqooyinka, kuwani waxay u koraan si degdeg ah oo weyn. Caleentu waxay waxtar u leedahay dhirta marka ay quudiso oo ay ka caawiso inay koraan. Dhirta yaanyada ayaa ah tusaalaha ugu fiican: hawo badan oo ay helaan iyo inta badan ee ay helaan, way sii koraan.
- Cayayaanka ayaa dhaawici kara dhirta haddii aadan qaadin tallaabooyin ka hortag ah. Marka aad wax ka qabanayso oo kaliya in yar oo dhir ah, ma burburin kartid. Ka digtoonow dhibaato kasta oo ku timaada dhirtaada maalin kasta si aad isla markiiba u hagaajiso. Si aad uga fogaato cayayaanka duulaya iyo slugs ee dhirta, samee caqabadaha kuwa nugul. Slugs waxay ka fogaan doontaa dhirtaada haddii aad gooynayso cawska agagaarka aagga ay dhirtaadu ka baxdo. Beertaada meel uga dhig ubax; dooro noocyo aan qaadin xaddi badan oo boos ah. Ladybugs iyo duullimaadyada ugaarsada caarada iyo aphids ayaa soo jiitay ubaxa iyaga oo beera.
Su'aalaha inta badan la iska weydiiyo ee ku saabsan khudaarta aadka u koraysa
1. Maxay yihiin siyaabaha qaar ee lagu beero khudaar badan?
Dad badan ayaa hiwaayad ahaan u dhala khudaarta waaweyn; kuwa kale, waa hawl tartan. Qayb muhiim ah oo ka mid ah geeddi-socodku waxa ay ku lug leedahay in la soo saaro iniin sax ah maadaama iniinku uu wax weyn ku leeyahay khudaarta ay kori doonto. Marka hore, code-yada hidde-sidaha ayaa laga dhex helay iniinta taas oo u oggolaanaysa in ay koraan oo ay caafimaad qabaan. Taas ka dib waa daryeelka iyo dareenka aad siiso beertaada, oo ay ku jiraan carro weyn, bacrimin wanaagsan, biyo ku filan, haramaha, iyo xakamaynta cayayaanka.
2. Sidee degdeg ah ayay khudaarta u koraan?
sprouts guga waa khudaar si degdeg ah u koraya. Nafaqooyinka laga helo iyaga ayaa ka dhiga kuwo nafaqo badan leh. Inkasta oo shaygan uu qani ku yahay enzymes, fiitamiinnada, macdanta, iyo phytochemicals, dad badan ayaa iska indhatiray. Khudaarta aadka u koraysa waxa ka mid ah asparagus, dabocase, broccoli, basasha cagaaran, dabocase, squash, qajaarka, okra, iyo digir.
3. Sidee bacriminta u saamaysaa koritaanka dhirta?
Waxa ugu faa'iido badan in la isticmaalo organic bacriminta marka aad si dhakhso ah u koraan dhirtaada, iyada oo aan loo eegin arrimo kale. Bacrimiyeyaasha waxay bixiyaan nafaqooyin la uruuriyey, kuwaas oo la sii daayo toddobaadyo ama isla markiiba, taas oo ku xidhan nooca bacriminta. Waxay ku tusi doonaan xirmada inta ay le'eg tahay nitrogen, fosfooraska, iyo potassium ayaa ku jira. Khudaartaadu waxay u koraan si dhakhso leh habkan. Organic Bacriminta waa kuwa ugu fiican haddii aad rabto inaad iska ilaaliso isticmaalka kiimikada. Si kastaba ha ahaatee, waxay qaadan doonaan waqti dheer in nafaqooyinku burburaan oo ay noqdaan kuwo diyaar u ah dhirta.
4. Waa maxay habka ugu wanaagsan ee si degdeg ah loogu beero khudaarta?
Dadka ka fogaada kiimikooyinka iyo sunta cayayaanka lagu dilo waxay ka walaacsan yihiin inay si dabiici ah u koraan khudaarta si xawli ah. Waa lagama maarmaan in la sameeyo xaaladaha koritaaneed qaarkood ee ugu fiican koritaanka dabiiciga ah. Iftiinka qorraxda tooska ah waa inuu ahaadaa ugu yaraan lix saacadood maalintii khudaarta intooda badan. Ku dar ku filan arrinta dabiiciga ah ciiddaada, sida compost. Cayayaanka iyo cudurradu waxay u janjeeraan inay qaadaan khudaarta qaarkood si ka badan kuwa kale. Tixgeli noocyo kala duwan oo u adkaysta cudurrada marka aad iibsanayso abuurka. Waxaad si degdeg ah u kori kartaa khudaartaada adigoo raacaya talooyinkan.
5. Marka la siiyo afar saacadood oo iftiinka qorraxda ah, waa maxay khudaarta ka baxda?
Baradhada, dabocase, dabacasaha, iyo dabocase waxay qaadan karaan wax yar ilaa 3-4 saacadood oo qorrax toos ah maalin kasta oo leh hadh jilicsan inta maalinta ka hadhay. Salaar, Arugula, Kale, Bok choy, iyo Chard Waxay u dulqaadanayaan xoogaa cadceedda.