Cuntodii ugu horreysay ee hidde ahaan wax laga beddelay (GM) ee abid ganacsi ahaan loo helo dadwaynaha waxay ahayd yaanyo, oo lagu alifay Maraykanka 1994. Ilaa wakhtigaas, tiro cuntooyin kala duwan oo hidde ahaan wax laga beddelay ayaa la abuuray, oo ay ku jiraan galley, suuf, baradho iyo cananaaska casaanka ah.
Inkasta oo cuntooyinka hidde ahaan wax laga beddelay ay weli helayaan xoogaa rap xun, dhab ahaantii waxaa jira sababo badan oo wanaagsan oo wax ka beddelka hidde-sidayaasha noolaha laga yaabo inay mudan yihiin. Tusaale ahaan, noocyo badan oo cuntooyinka hidde ahaan wax laga beddelay ayaa sameeyay adkaysi badan u leh cudurka.
Waxa kale oo suurtogal ah in wax laga beddelo cuntooyinka ka dhig kuwo nafaqo badan. Tusaale ahaan u soo qaado bariis dahab ah. Hadhuudhkan waxa loo habeeyey inuu yeesho heerar sare oo fiitamiin A ah, si loo helo wax ka qabashada yaraanta nafaqadan wadamada saboolka ah.
Laakiin inkasta oo dhammaan horumarka cuntooyinka hidda-sidaha la beddelay laga soo bilaabo 1994-kii, badeecooyin yar ayaa dhab ahaantii u soo bandhigay suuqa. Jaahilnimada joogtada ah ee dadweynaha guud ee ku saabsan alaabada GM oo ay weheliso diidmada siyaasad-dejiyeyaasha dawladda ee dalalka qaarkood ayaa caqabad ku noqday horumarka cuntooyinka hidde ahaan la beddelay ee ka soo wareegaya shaybaarka ee suuqa. Tani waa sababta ansixinta sharciyeed yaanyada guduudan ee Maraykanka Sebtembar waa mid aad u xiiso badan.
Samaynta yaanyo guduudan
14dii sano ee la soo dhaafay, Catie Martin iyo Eugenio Butelli oo ka socda Xarunta John Innes ee Norfolk, England, iyo kooxdoodu waxay ka shaqaynayeen horumarinta yaanyada guduudan. Ujeeddadoodu waxay ahayd in ay injineeriyaan yaanyo ay ku jiraan heerar sare oo anthocyanins ah-kaas oo loo adeegsan karo yaanyada aan la beddelin si loo barto faa'iidooyinka anthocyanins. Kooxdu waxay doorteen inay wax ka beddelaan tamaandhada sababtoo ah miraha waa kuwo macaan oo si ballaaran loo isticmaalo.
Anthocyanins waxay si dabiici ah ugu dhacdaa miro iyo khudaar badan kuwaas oo leh hilib casaan, guduud ama buluug ah ama diirka - sida blueberries, strawberries, aubergines iyo kaabajka cas. Si loo soo saaro yaanyo guduudan, kooxda hiddo-wadayaasha la isku daray laga bilaabo snapdragons galay DNA ee yaanyada.
Natiijadii ugu dambaysay ee tijaabooyinkan waxay ahayd midho gaar ah—maaha oo keliya sababtoo ah midabkeeda. Waxa kale oo ay ku guulaysteen yaanyada injineernimada oo ay ku jiraan heerar sare oo anthocyanins ah - marka la barbardhigo qadarka laga helo blueberries - taas oo faa'iido u leh sababo badan.
Heerarka sare ee anthocyanins ee yaanyada guduudan ayaa dhab ahaantii shaqeeya labanlaab noloshooda shelf marka loo eego yaanyada cas. Tani waa sababta oo ah anthocyanins waxay gacan ka geystaan dib u dhigista bislaanshaha badan waxayna yareeyaan u nuglaanta midhaha ee weerarka fungus ka dib goosashada.
Faa'iido kale Heerarka sare ee anthocyanins waa in ay soo jiitaan pollinators iyo xayawaanka si ay u kala firdhiyaan abuurka, taas oo kordhisa guusha taranka ee dhirta iyo dhalashadooda. Anthocyanins sidoo kale waxay ka ilaalisaa dhirta waxyeelada UV iyo ka ilaali cudurada, taas oo kordhisa badbaadadooda.
Anthocyanins sidoo kale waxay u fiicnaan kartaa caafimaadkaaga. Daraasado lagu sameeyay cuntooyinka kale ee ay ku jiraan ayaa ku xidhay bararka hoos u dhaca, khatarta hoose ee nooca 2-aad ee sonkorowga iyo kansarka. Sidoo kale way dhici karaan maskaxda ilaali ka hortagga cudurrada, sida waallida.
Iyadoo daraasado lagu sameeyay faa'iidooyinka yaanyada guduudan ee gaarka ah ee bini'aadamka ay wali socdaan, hal daraasad oo lagu quudiyay jiirka u nugul kansarka oo lagu daray yaanyada guduudan ayaa la ogaaday inay dhab ahaantii noolaa 30% ka dheer marka loo eego jiirarka yaanyada cas la siiyey.
Mustaqbalka GM
Waxaa jiray dhowr horumar oo xiiso leh oo ku saabsan cuntooyinka GM dhowrkii sano ee la soo dhaafay, oo ay ku jiraan kuwa ugu horreeya genome-edited GABA yaanyada Japan iyo vitamin D yaanyada hodan ku ah gudaha UK. Labadaba waxaa lagu hormariyay iyadoo la isticmaalayo Tignoolajiyada tafatirka genome-ga ee CRISPR.
Wax ka beddelka hidde-sidaha wuxuu bixin karaa faa'iidooyin badan. Ma aha oo kaliya inay naga caawin karto sidii aan wax uga qaban lahayn caqabadaha isbeddelka cimilada anagoo horumarinayna dalagyo adkeysi badan leh, dhirta taranka leh heerar sare oo gaar ah fitamiinnada iyo macdanta waxaa laga yaabaa inay noo ogolaato inaan hagaajino caafimaadka oo aan hoos u dhigno culeeska cuduro badan oo caan ah. Iyo, dalagyada GM waxay naga caawin karaan inaan hubinno in qof walba, iyada oo aan loo eegin meesha ay ku nool yihiin, ay helaan tayo sare leh wax soo saar cusub taasi waa u roon iyaga iyo deegaankaba.
Cuntooyinka GM sidoo kale waa si adag loo habeeyey wadamo badan, taas oo macnaheedu yahay in wax soo saarka kuwaas oo loo oggolaaday isticmaalka waxay badbaado u yihiin caafimaadka dadka, dhirta iyo xoolaha.
Caqabadda ugu weyn ee hadda jirta ayaa ah in la helo dowlado badan oo adduunka ah si ay u ansixiyaan cuntooyinkan hidde-sidaha la beddelay ee iibka ah. Inkastoo UK ay ka horeyso wadamada kale marka ay timaado habaynta dalagyada hidde-sidaha, hadda lama oga in yaanyada guduudan ee GM lagu iibin doono halkaas. Laakiin waxa la filayaa in yaanyada guduudan ay diyaar u yihiin iibka Maraykanka ilaa 2023.