Waqtiga la guranayo…. Iyo haddii miraha iyo digirta ay horeyba ugu jiraan qashinka, ka dibna goosashada khudaarta ayaa sii socota. Gobolka Volga ayaa hogaaminaya. Halkan, mid ka mid ah shirkadaha beeralayda ayaa ururisa in ka badan kala badh dalagga guud ee khudaarta dhulka bannaan ee gobolka. Karootada, baradhada, dabocase iyo kaabashka ayaa laga soo saaraa beeraha. Waxaa intaa dheer, alaabtu waxay isla markiiba ku dhufteen khaanadaha dukaamada. Beeralaydu waxay xaqiijinayaan inay siin karaan gobolka oo dhan khudaar.
Tayada dalagga la goostay waxay ku xiran tahay shaqada degdegga ah, cad oo si fiican isku dubariday ee kooxda. Ka dib oo dhan, dhammaan kaabajkaani waxay aadi doonaan silsilado tafaariiqeed oo waaweyn, halkaasna shuruudaha alaabadu waa sarreeyaan. Beeralayda ayaa mas'uul ka ah khudaarta, ayay yiraahdeen. Madaxyadu waa siman yihiin, cufan oo qallafsan yihiin. Gaadiid gaar ah ayaa loo isticmaalaa goosashada kaabajka - tani waa horumarinta khabiirada shirkadda Yaroslavl.
"Isbahaysiga" waxay koraan kaabash xilliyo korriin oo kala duwan. Waxaa intaa dheer, waxay isticmaalaan noocyo kuwaas oo mar horeba si fiican isu caddeeyey. Hore, tusaale ahaan, "Pushma", "Artost", "konkeror". Waxa hore loo soo ururiyay bilaha Juun-July.
"Waxay bixiyaan dalag aad u wanaagsan, sannad kasta, iyada oo aan loo eegin xaaladaha cimilada. Waxay u adkeysan karaan kulaylka iyo biyaha, "ayuu yiri Nadezhda Voloshchuk, madaxa beeraha ee ganacsiga Alliance.
By habka, cimiladu ma kharribin roobabkii sanadkan. Kaabashka goor dambe ma "qaadi karin" muddo dheer, sida beeralayda ay yiraahdaan. Sidaa darteed, waxay heli doonaan kaliya 40 boqolkiiba dalagga ay filayaan.
“Sannadkii hore waxaa sidoo kale jirtay abaar, balse ma ahan mid aad u daran sida sanadkan. Hal roob ma na helin muddo 70 maalmood ah, ayuu yiri Nikolay Voloshchuk, madaxa shirkadda Alliance.
In ka badan 170 hektar ayaa ku hoos jira kaabashka beerta, maalin kasta beeralayda ayaa goosan tobanaan tan oo dalag ah. Dhammaan kaabajka waxaa loo diraa kayd gaar ah: halkan waxaa loo diyaariyaa shixnadaha tafaariiqda. Waxaa jira nuances badan. Si aad u bilawdo, waxay ka nadiifiyaan caleemaha xad-dhaafka ah iyo kuwa daciifka ah.
Diyaarad hawo hoosteeda, way iska duulayaan. Heerka "dahab" ee madaxu waa nus kiiloo ilaa afar iyo badh. Haddii kale, shabakaduhu ma aqbali doonaan. 20 kiiloogaraam oo kaabash ah ayaa lagu shubay shabag kasta. Marxaladda ugu dambeysa waa baakad filim.
Goynta ayaa sidoo kale ka socota beeraha baradhada ee Isbahaysiga. Qalab gaar ah ayaa shaqeeya: dhowr isku-dar ah iyo qodayaal leh dejinta dhinaca. Cutubkani waxa uu hal mar ka soo saaraa baradhada laba saf oo uu dul dhigaa dhogorta. Isku-darka gooyuhu wuxuu nadiifiyaa oo kala saaraa goosashada. Waxaa lagu rakibay hopper qaada in ka badan afar tan oo baradho ah.
Waxay sheegeen in sanadkan aysan jirin shuruudaha ugu wanaagsan ee bislaanshaha baradhada.
"Sanadkan, qof walba ma haysto goosashada baradho aad u wanaagsan, celcelis ahaan. Dhibaatadu waxay noqon doontaa kuwa qandaraas sahayda ku haysta shabakada. Sababtoo ah waxaa jira shuruudo adag oo loogu talagalay caliber. Sannadkan, boqolkiiba 70 ma aysan korin heerkan," ayuu yiri Nikolay Voloshchuk, madaxa shirkadda Alliance.
Si kastaba ha ahaatee, qaadashada baradhada waa kala bar dagaalka. Waa muhiim in si habboon loo diyaariyo xilliga jiilaalka. Ka hor inta aan la dhigin kaydinta, waa la nadiifiyaa oo mar kale la soocayaa.
Marxaladda ugu dambeysa waxay ku dhejinaysaa weel alwaax ah. Mid kastaa wuxuu hayaa in ka badan tan oo baradho ah. Waxaa jira in ka badan kun iyaga ka mid ah halkan hangarka. Baradhada waxaa lagu kaydiyaa heerkul dhexdhexaad ah. Sida habka, dhammaan beeraha gobolka, goosashada ka dib, waxaa laga hubiyaa fayrasyada iyo cudurrada. Markaa kaliya alaab tayo sare leh oo caafimaad qabta ayaa ku timaada khaanadaha dukaamada.
Xigasho: https://ivteleradio.ru