Mid ka mid ah qaybaha ugu fiican ee ku saabsan u bixida cuntada, ha ahaato makhaayad fadhi-ku-fadhi, ama cunto degdeg ah, waa shiilan faransiis ah. Waxay ka mid yihiin dhinacyada ugu caansan ee gelitaanka, waxayna ku yimaadaan qaabab iyo cabbirro kasta oo dadku ku raaxaystaan. Dadku waxay dalban karaan shiilan Belgian, shiilan shiilan, tater tots, gooyn caadi ah, shiilan curdin ah, gooyn laalaab ah, xadhig kabo, shiilan hilib, shiilan baradho, iyo shiilan baradho macaan. Dhammaan noocyada kala duwan ee jarista xitaa ma bilaabaan inay qabtaan noocyada kala duwan ee hababka diyaarinta, dhadhanka, iyo dhir udgoon oo lagu daro si loo kordhiyo raaxaysiga shiilan.
Dadka intooda badan waxay aaminsan yihiin in habka kaliya ee lagu heli karo shiilan weyn ay tahay in laga dalbado makhaayad ama cuntada degdega ah ee aad dooratay. Si kastaba ha ahaatee, tani waa mid xaqiiqda ka fog. Waxaa jira noocyo badan oo soo saara noocyo kala duwan oo shiilan kuwaas oo, marka si sax ah loo diyaariyo, si fiican loogu raaxaysan karo gurigaaga. Dhab ahaantii, makhaayadaha qaarkood waxay iibiyaan ku celcelinta barafaysan ee shiilanadooda si ay u sii wataan caannimadooda. Helitaanka summada iyo qaabka shiilan la qaboojiyey oo aad jeceshahay waa hab aad u wanaagsan oo aanad lacagta ku badbaadin oo keliya, laakiin sidoo kale waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad, maadaama shiilan la qaboojiyey uu inta badan ka caafimaad badan yahay makhaayadda ama shiilan cunto degdeg ah.
Raadinta summada shiilan ee ugu wanaagsan si aad u qanciso rabitaankaaga? Akhri si aad u aragto 12-ka nooc ee ugu fiican ee la qaboojiyey faransiiska shiilan, oo ka soo jeeda mid aad u fiican ilaa aad u macaan.
- Makhaayadda Suuqa ee Shiilan Kabaha Crispy
Giovani Dressler/Shutterstock
Marka hore liiska, iyo, in kasta oo weli dhadhan fiican leh, ayaa ah midka ugu yar ee la jecel yahay ee farabadan - Market Pantry Crispy Shoestring Fries. Shiilan kabo inta badan waa la garaacaa ama waa la waayaa, sababtoo ah dabeecadooda khafiifka ah ee ka maqan walaxda inta badan shiilan Faransiiska. Xaqiiqda ah in loogu yeero xargaha kabaha ayaa tixraac u ah cufnaanta yar yar ee kabaha kabaha. Shiilan noocan oo kale ah hubaal maaha mid loogu talagalay qof kasta, waxaana badanaa loo diyaariyaa inuu aad u jilicsan yahay, laakiin waxaa laga heli karaa qaar ka mid ah guryaha hilibka si ay u raacaan hilibka, ama silsiladda cuntada degdega ah ee Steak 'n Shake.
Kabaha shiilan ee shiilan ee suuqa ayaa xoogaa ka dhumuc weyn fursadaha kale ee shiilan yar yar. Waxay ka samaysan yihiin 100% baradhada dhabta ah, waxayna ka kooban yihiin 0g oo dufan ah halkii qaadasho. Summadani kuma jiraan siddeedda xasaasiyadeed ee waaweyn, oo miisaankeedu waa 26 wiqiyadood. Sababtoo ah shiilan kabaha kabaha badanaa waxay noqon karaan kuwo niyad jab leh, waxaa fiican inaad ku diyaariso shiilan hawo leh oo lagu daro milix, ama dhir kale oo aad doorbidayso si kor loogu qaado dhadhanka iyo dhadhanka. Si kastaba ha noqotee, haddii aadan haysan qaboojiyaha hawada, ku dheji shiilan warqad xaashida ah oo aad ku diyaariso foornada iyadoo la raacayo tilmaamaha xirmada waxay sidoo kale shaqeyn doontaa.
- Wanka Weston Super Crinkle Cut Fries
Lamb Weston
Qayb kale oo qadiimi ah oo french shiilan waa gooyo jilicsan. Shiilan waa celcelis ahaan dhumucdiisuna tahay, laakiin waxay leeyihiin qaab-dhismeed mawjad u eg oo gaar ah oo qaniinyada dhadhan fiican ku dara. Makhaayadaha cuntada degdega ah sida Raising Cane's ama Arby's waxay iibiyaan shiil noocan oo kale ah marar badan marka loo eego maqaayadaha la fadhiisto. Si kastaba ha ahaatee, waxay ku diyaarsan yihiin ku celcelinta barafaysan sidoo kale. Mid ka mid ah tusaalooyinka ugu fiican ee shiilan barafaysan waa Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries.
Kuwani waa gooyn nus inji ah oo laalaab ah oo leh qaab baradho qalafsan oo gudaha ah oo leh baraf dahab ah oo dibadda ah. Goynta waxa lagu xayaysiiyaa in uu jabin yar yahay shiilan kale dartiis dhumucdeeda. Intaa waxaa dheer, isticmaalka baradhada Lamb Webston waxay ka timid Pacific Northwest, kuwaas oo ku koray qani, ciid folkaano ah oo duug ah oo leh biyo dabiici ah. In kasta oo shiilan ay sidoo kale si fiican ugu diyaarsan yihiin qaboojiyaha hawada iyo marka lagu daro milix iyo dhir udgoon, waxay sidoo kale si fudud loogu diyaarin karaa foornada haddii aad raadinayso dhadhan jilicsan.
- Checkers/Rally's Fries Xiliyeedka Caanka ah
Checkers/Rally's
Qof kasta oo wax ku cunay Checkers ama goobaha Rally, waxaad xaqiiqdii isku dayday "Shiilan Xiliyeedka Caanka ah." Dhanka waxaa lagu tilmaamay inay tahay “Si qarsoodi ah loo cusboneysiiyay. Caan wanaagsan. Oo adiga uun loo sameeyay. Shiilan waxaa la moodaa in lagu dahaadhay baytari dhuuban oo lagu daray dhir udgoon, sida paprika iyo budada toonta si kor loogu qaado gooynta tooska ah, shiilan nus-inch ah. Laga bilaabo 2022, waxaa jira 860 Checkers iyo goobaha isu soo baxa ee 476 magaalo iyo 30 gobol iyo dhulal. Inkasta oo makhaayadahani ay inta badan ku yaalaan bari iyo badhtamaha dhexe, waxaa jira meelo ka baxsan galbeedka sidoo kale.
Inkasta oo ay jiraan meelo badan oo laga dooran karo, dadka qaarkiis waxay door bidaan in ay haystaan Checkers/Rally's guriga. Taasi waa sababta Checkers iyo Rally's ay u soo bandhigaan saxeexooda shiilan xilliyeedka qaab barafaysan qof kastana uu ku iibsado oo ugu diyaariyo guriga. Waxay ku yimaadaan shandad 28 wiqiyadood ah waxayna haystaan 0g oo baruur ah halkii qaadashoba. Waxay yihiin kuwo cusbo leh ka hor inta aan boorsada la gelin oo la qaboojin, laakiin waxaad xor u tahay inaad xawaash ku sameyso sida aad rabto ka dib markaad diyaariso. Fryer-hawo ayaa ku siin doona natiijooyinka ugu fiican iyo qallafsanaanta, laakiin foornada ayaa sidoo kale u shaqayn karta. Baakadu waxay sidoo kale ku siinaysaa tilmaamo ku saabsan sida qoto dheer loo shiilayo shiilan faransiiska si aad u hesho dhadhanka ugu sarreeya.
- Nathan's Jumbo Crinkle gooyay shiilan Faransiis
Nathan's Caanka ah
Goynta shiilan ee shiilan aad bay caan ugu tahay noocyada shiilan ee faransiiska ah, lagana yaabo inay sabab u tahay mowjado qurux badan oo soo jiidanaya cuntada caadiga ah ee guriga. Inkasta oo Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries ay yihiin doorasho cajiib ah, Nathan's Jumbo Crinkle Cut Fries Fries ayaa ah kuwa ku guuleysta qaabka jeexjeexa. Astaanta caanka ah ee Nathan ayaa jirtay ilaa 1916-kii, waxaana aad loogu yaqaanaa eeyaha kulul. Intaa waxaa dheer, calaamaddu waxay samaysaa noocyo kala duwan oo eeyaha kulul sida pretzel dogs, eeyaha kulul ee macmacaanka puff, iyo eeyaha bagelka. Si kastaba ha noqotee, waxay sidoo kale sameeyaan dhinacyo kale oo badan sida ulaha mozzarella, jajabyada pickle, iyo, dabcan, shiilan faransiis ah.
Nathan's Jumbo Crinkle Cut Fries Faransiiska wuxuu ku yimaadaa 28 bacood oo ounce ah oo aan ka koobnayn dufan badan. Ilaa hadda diyaargarowga, shiilan hawo iyo foornada labaduba waa xulashooyin macquul ah oo lagu kariyo shiilan. Sidoo kale waa cad, markaa ku darida milix iyo xawaashyo kale ayaa si weyn u kordhin doona dhadhanka. Qaar ka mid ah dib-u-eegayaasha ayaa xitaa kugula taliya shiilan inay noqdaan saldhigga ugu fiican ee shiilan basbaaska, sababtoo ah googooyn weyn, oo dhumucdiisuna waxay hayn kartaa wax badan. Si kastaba ha ahaatee, dib u eegis kale ayaa sheegay in shiilan yihiin kuwo aad u wanaagsan oo aan loo baahnayn wax xawaash ah.
- Red Robin Frozen Fries shiilan
Red Robin
Haddii aad waligaa tagtay Red Robin, waxaad ogtahay inay ku takhasuseen shiilantooda qaro weyn oo macaan. Shiilanadaasi waa dhinaca ugu fiican ee saxan kasta, gaar ahaan cheeseburgers-kooda, duubkooda, ama xitaa sida lagu daro salad Red Robin ah. Waxa shiilan ka dhigaya mid gaar ah ma aha oo kaliya qaabdhismeedkooda iyo gudaha qalafsanaan leh ee cidhifyo qallafsan leh, laakiin sidoo kale isku darka xawaashka ee makhaayadda ayaa lagu rusheeyey dhammaantood. Xawaashkani waa shayga xiddigta ee makhaayadda, iyo in kasta oo ay si fiican ugu lamaansan tahay suxuunta badan, waxay ku habboon tahay shiilan hilibka doofaarka.
Calaamadda Red Robin waxay ku raacsan tahay tan sidoo kale, waxayna abuurtay nooc barafaysan oo shiilan xilliyeedka si aad ugu diyaargarowdo oo aad ugu raaxaysato isla gurigaaga. Shiilan waa la mid ah kuwa aad ka dalbato Red Robin, marka laga reebo ma aha mid cusub sida aad ka heli lahayd makhaayadda. Ku diyaarinta hawo-shiidiyaha ama foornada ayaa ah habka aad ku tagi karto, laakiin haddii aad haysato si aad u shiileyso hilibka hilibka lo'da ee guriga, taasi waxay noqon doontaa doorashadaada ugu fiican. Intaa waxaa dheer, Red Robin sidoo kale waxay iibisaa xawaashkeeda si aad u iibsato oo aad u isticmaasho cuntooyinka kale, markaa haddii aad dareento inaad rabto inaad wax badan ku darto shiilan ka dib markaad diyaariso, waxaad haysataa ikhtiyaarkaas.
- Ore-Ida Crispers Dahab ah
Ore-Ida
Noocyo badan ayaa helay habab ay ku dhammaystiraan shiilan la jarjaray, taas oo ah sababta ikhtiyaarka kale ee weyn ee shiilan Faransiiska ah waa Ore-Ida Golden Crispers. Ore-Ida waxay ka shaqeysaa beeraha baradhada ee Waqooyi-galbeed ee Baasifiga, magacoodana wuxuu ka yimid isku darka Oregon iyo Idaho - calaamad muujinaysa inay ku faanaan inay baradhada ku koraan halkaas. Laga soo bilaabo 1952, Ore-Ida waxay mudnaanta siisay tayada alaabtooda, samaynta tater tots, shiilan faransiis ah, iyo walxo kale oo baradho ku salaysan.
Si kastaba ha ahaatee, mid ka mid ah alaabtooda ugu caansan waa Crispers Golden, oo laga sameeyay 100% baradhada dhabta ah. Si loo diyaariyo iyaga, Ore-Ida waxay qaadaa baradhada oo gooyaa, xilliyo, oo waxay ku qaboojisaa hal saac gudahood. Marka ay "ku xiraan dhammaan dhadhanka macaan ee la kariyey," waxay abuuraan muuqaal jilicsan oo shiilan la jarjaray oo baakad si ay u qaboojiyaan oo ugu diyaariyaan guriga. In kasta oo ay xoogga saaraan dhir udgoonkooda, Crispers-ka Dahabka ah waa la dhadhamin karaa oo la qurxin karaa si kastaba ha ahaatee waxaad jeclaan lahayd ka dib markaad diyaariso.
- Baradho shiilan oo la jarjaray oo qurxoon ganacsade Joe
Ganacsiga Joe's
Haddii aad ka fekereyso qaabka ugu caansan ee fries french, waxaad u badan tahay inaad sawirto ganacsade Joe's Handsome Cut Fries Fries. Waxay yihiin saxan dhinaceed aad u fiican, oo aan waqti lahayn oo loo qaaday heer cusub oo ay la socdaan dukaanka caanka ah. Shiilanadaasi waxay dhadhamiyaan sida cusub ee aad qiyaasi karto, gaar ahaan marka lagu diyaariyo foornada ama shiilan hawo. Waxay yihiin cabbir caadi ah waxayna ka badan yihiin dhinaca baradhada cad marka loo eego dhinaca xilliyeedka, markaa waxaad xor u tahay inaad ku darto wax kasta oo kale oo aad jeceshahay.
Ganacsadaha Joe's wuxuu leeyahay noocyo kale oo shiilan, sida shiilantooda waffle iyo shiilan baradho macaan. Si kastaba ha noqotee, shiilan barafaysan ayaa ilaa hadda ah kan ugu fiican ee ikhtiyaarkooda la heli karo, wayna fududahay in la diyaariyo si kasta oo aad u aragto inay ku habboon tahay. Waxaad u karin kartaa si waafaqsan tilmaamaha xirmada, ama waad kari kartaa ilaa ay ka qafiifsan yihiin sidaad rabto. Si kastaba ha noqotee, waxaad hubaal ahaan ugu raaxaysan doontaa shiilan bannaan, suxuun kale, ama xilliyo.
- Baradho barafaysan oo la shiilay oo Ore-Ida Dahab ah
Ore-Ida
Qaadasho kale oo weyn oo ku saabsan shiilan caadiga ah ayaa mar kale ka yimaada Ore-Ida oo ah qaabka dahabka dahabiga ah ee baradhada shiilan ee la qaboojiyey. Shiilan waxaa laga sameeyay 100% baradho dhab ah oo laga beeray Waqooyi-galbeed ee Baasifiga.
Fries Dahabka ah waxay ku yimaadaan bac 32 wiqiyadood ah, waxayna run u yihiin magacooda: dahab. Waxay si fiican ugu diyaarsan yihiin qaboojiyaha hawada si ay u bararaan, laakiin gabi ahaanba waxaa lagu samayn karaa foornada ama adigoo si qoto dheer u shiilaya shooladda. Waxa halkan ka muuqda, waa in aanay jirin dufanka trans, oo ay yihiin kuwo aan lahayn gluten-free. Sababtoo ah shiilan ayaa si toos ah loo gooyay oo cad, waxay hubaal ahaan u baahan doonaan xoogaa xawaash ah, xawaashyo, ama ugu yaraan milix si ay u kordhiyaan dhadhankooda. Shiilan ayaa sidoo kale aad ugu fiican samaynta shiilan basbaaska, ama suxuunta kale halkaas oo ay saldhig u yihiin dusha sare ee kale ee macaan. Si fudud loo dhigo, Fries Dahabka ah waa ikhtiyaar caadi ah waxayna u macaan yihiin munaasabad kasta.
- Alexia Xiliyada Waffle Jar shiilan
Alexia
Si kastaba ha ahaatee, goynta ugu fiican ee shiilan waa shiilan waffle, kaas oo si habboon loogu magacaabay muuqaalkiisa waffle-sida. Waxay yihiin kuwo qaro weyn dabeecad ahaan, qaadashada meelo badan si ay ugu muuqdaan sida waffle-yar. Shiilan waxaa laga heli karaa silsiladaha cuntada degdega ah sida Chick-fil-A, iyo qaar ka mid ah makhaayadaha dhamaadka sare. Alexia waxay samaysaa kuwan, oo ay dhiirigelisay kuuggooda Manhattan, Alex. Waxa uu horumarin lahaa cuntooyinka ilaa kaamilnimada, iyo astaanta ayaa dhashay. Intaa waxaa dheer, Alexia waxay ku siisaa cuntooyin boggeeda internetka si ay ugu dhiirigeliso dadka inay u isticmaalaan shiilan siyaabo gaar ah oo hal abuur leh, ama si ay u bixiyaan talooyinka kor u qaadida dhadhanka shiilan keligood.
Summada xilliyeedka ee Waffle Cut Fries waa mid caadi ah. Xawaashyadu waa kuwo macaan oo si fiican u turjuma ka dib markaad u kariso si kasta oo aad doorato. Waxay ka dhigaan saldhig aad u fiican bogga internetka ee lagu taliyay digaag shawarma shiilan, qaar ka mid ah shiilan jiis ah oo caan ah, ama shiilan nacho. Iyaga oo iskood ah, in kastoo, ay ku fiican yihiin xoogaa ketchup ah oo dhinaca ah, iyo rabitaanka cuntada oo weyn.
- Alexia Baradho shiilan
Alexia
Marka lagu daro shiilan-xilliyeedka Waffle Cut, badeeco kale oo weyn oo ka soo jeeda astaanta Alexia waa Fries Baradhada macaan. Inkasta oo liiskan aysan ku jirin shiilan baradho macaan oo badan, Alexia Sweet Fries si fudud ayaa loo gooyaa. Sababtoo ah waxay ka soo jeedaan astaanta Alexia, Fries-ka Baradhada macaan waxay leeyihiin doorashooyin badan oo kala duwan oo u jooga cunto-cunista si loogu isticmaalo diyaarinta. Mid ka mid ah ikhtiyaarka noocaas ah waa sonkorta qorfe ee la shiilay baradho macaan, kaas oo qaadanaya in ka yar 30 daqiiqo si loo diyaariyo oo loo bixiyo ikhtiyaar macmacaan oo weyn.
Shiilan kuwanu waa wax badan, in kastoo. Waxaad si fudud u qaadan kartaa cuntooyinka kale ee aad ka hesho internetka, ama bogga Alexia oo aad u isticmaasho si aad wax gaar ah uga samayso bac fudud oo barafaysan. Si kastaba ha ahaatee, sida Alexia Xilliga Waffle Fries, kuwan baradhada baradhada ah waa kuwo cajiib ah kaligood. Waxay si fiican u buuxin doonaan loox kasta oo shiilan, ama kaliya waxay u adeegi doonaan sidii daweyn macaan oo wanaagsan si ay isugu daraan isticmaalka shiilan Faransiiska caadiga ah. Uma baahna diyaargarow macaan, inkastoo, ay si fiican ugu lamaan brokoli iyo khudaarta kale ee macaan.
- Shiilan Curly Xilliga Arby
Arby's
Mid ka mid ah xulashooyinka shiilan ee ugu wanaagsan wuxuu ku yimaadaa Arby's Curly Fries. In kasta oo Arby's sidoo kale uu leeyahay shiilan la jarjaray, shiilan xilliyeedku waa waayo-aragnimo heerka xiga, gaar ahaan wax soo saarka degdega ah ee wadista. Baradhadu waa la jarjaray, la duuduubay, oo la shiilay iyada oo aan lahayn dufan. Natiijo ahaan, shiilanadaasi waxay noqdeen qayb ka mid ah astaanta, iyo sabab wanaagsan. Caannimadooda darteed, waxay macno fiican samaynaysaa in Arby's ay kuu abuuri doonto hab aad ugu raaxaysato shiilantooda guriga, iyada oo weli faa'iido u noqonaysa.
Markaa shirkadu waxay barafaysay shiilankii Curly ee xilliyeedka waxayna u xidhatay gadasho. Wareegyada qallafsan ayaa aad u fudud in la sameeyo iyadoo la kaashanayo hawo-shiil, foorno, ama xitaa saliid kulul. Waxay mar hore si fiican u cusbooneed, tani waxay si weyn u tarjumeysaa nooca guriga ee shiilan, markaa uma baahnid inaad wax badan ka walwasho waxa xawaashka ama xawaashka lagu daro shiilan. Si kastaba ha ahaatee, ketchup yar waligiis ma damqato.
- Ku Koray In Idaho Hand Cut Style Fries
Ku koray Idaho
Ugu dambeyntii, shiilan ugu fiican ee la qaboojiyey ee lagu sameeyo guriga waa qaabka caadiga ah, oo ku koray Idaho Hand Cut Style Fries. In kastoo laga yaabo inay la yaabto in mid ka mid ah shiilan aadka u daran ama shiilan gaar ah oo aan la qaadin booska koowaad, waa wax aan macquul aheyn in la garaaco classic. Taasina waa waxa ku koray Idaho ay ku abuurtay Gacan-jaridda Style Fries. Laga sameeyay 100% baradhada dhabta ah, shiilan waa kuwa qallafsan oo dibadda ah, oo qalafsan oo ku qumman gudaha gudaha.
Shiilan aan si gaar ah loo cusboonayn, oo xayaysiiya in lagu raaxaysan karo ketchup ee baakadaha. Diyaargarawgu waa inuu ahaadaa sida aad u aragto inuu ku habboon yahay tilmaamaha baakidhka, iyo ilaa inta dhir udgoon uu tago, waxaad ku fiicnaan lahayd inaad soo qaadato dhir udgoon sida paprika iyo budada toonta si aad u buuxiso dhadhanka baradhada caadiga ah. Ma niyad jabi doontid markaad guriga ku diyaarinayso shiilan, sababtoo ah waa shiilan qaab-dhismeed ahaan ugu wanaagsan uguna kalsoonaan karo oo aad ka iibsan karto suuqa.
Xigasho: https://www.thedailymeal.com